西餐分为七大类，所以正式的西餐活动中至少要做到每一步要有一款。如果个人小聚，头盘、汤、主菜、甜品、咖啡五道就可以了！（副菜可以点一人一至二片面包，根据个人需要再配点黄油即可。）西餐是分餐制的，习惯上上个人点个人的菜品，所以请客的人要注意到这一点，不能象中餐点菜时大包大揽，客人如果能接受主人的口味时一般会说声一样，与主人点相同或相似的菜肴。点酒：菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白色。上菜之前，不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒，所以吃西餐时一般可以选几种以上的酒水。我司专业的客户维护团队能及时跟进客户项目并作出相应修改，项目经理均拥有超过4年的大型活动经验。金山区分餐诚信合作
相较于合餐制，分餐制的优点在于：***，有利于节约粮食，减少浪费。平时吃饭我们总会点上一大桌子的菜，结果吃不完造成浪费；而“分餐制”各取所需，根据自己的饭量和需要进食，避免了这种浪费；第二，有助于均衡营养，防止偏食。“分餐制”可以根据每人每餐需要的营养，搭配饭菜，保证每餐营养均衡。尤其是对儿童，可以起到杜绝偏食、挑食的坏毛病；第三，有利于防止疾病传播。从上面这几点来说，“合餐制”是比不了“分餐制”的。承接分餐图片PapaBuffet（上海道合）成立于2003年，十余年来致力于经营多家**西餐咖啡厅。
分餐就是就餐的人员每人的餐具分开，大家坐在一起吃饭，但是只吃自己面前餐具内的食物，吃多少就要多少，夹多少就吃多少，我们日常看到的用各自筷子在一盘菜中夹菜，吃一口夹一次，已被看成是一种不符合卫生习惯的用餐方式。***西方同样在大力推行分餐制，认为分餐卫生，能大限度地减少消化道疾病传染的几率。因为合餐制饮食引起的上海震惊世界的甲肝流行，广州非典时期人们开始大力推行分餐制，现在很多酒店都会在上菜的菜品旁边添一副分餐的公筷或公勺，用餐时用公筷或公勺去盘子里夹菜吃，和吃饭不发出声响一样被纳入用餐的礼仪表现之中。其实我们平时在外常吃的自助餐和套餐均属于分餐制。
分餐制有很多好处，分餐制为人类抵御细菌、病 毒构筑健康防线的同时，也会间接带来健康的饮食习惯和生活方式。人们如果与患有粪口传播的消化道疾病的患者共用餐具、茶杯、牙具等，就有可能通过口进入消化道，而实行分餐制可降低交叉***的风险。此外，不只堵住***还有其他健康好处围桌合餐时，可选择的食物很多，有的人可能会挑食，例如蛋白质摄入过多，会增加肾脏负担；海鲜吃得多，可能有患痛风的隐 患，但分餐制有利于控制食量，便于营养均衡摄入。 我司拥有众多经验丰富的餐饮、**经理可以保证让您以更小的投入获得更大的利益。
**逐渐好转，原本根深蒂固的合餐制，现在也开始有人呼吁尽量实行分餐制来作为用餐主要方式。很多人认为分餐制是西方国家才惯用的用餐方式，殊不知，原本，分餐就是中国文化的一部分。如能随时代变迁而融入创新意味，**终演变为新的生活方式，将会一举多得。分餐只是形式，并不会分隔情谊。分开碗碟，也不会阻碍交流。反而，在这种相互理解与尊重的环境中，大家的交情会更为深化。饮食是生活的根本，美食则彰显中华文化印痕。恰当的用餐方式，更能为文化增彩。 “全力以赴，做到品质”是我们的宗旨，因为我们具是专业的宴会服务专家。常州分餐订购
我司成立十余年，已服务了上千家**企业客户，从十几人的冷餐会，到几千人的大型的冷餐会，活动经验丰富。金山区分餐诚信合作
民以食为天，饮食既是传统文化的一部分，也和文明的发展密切相关。在原始社会，人类通过协作劳动获得食物，把食物平均分配后进食，这是群体生存必须遵守的一项原则，也是**原始的分餐制。随着饮食礼仪逐渐形成，正式的进餐场合不仅有餐具，而且需要摆放餐具的食案，于是一人一案的分餐形式出现了。考古人员在山西襄汾陶寺遗址发现了一些用于饮食的木案，这不仅将食案的历史提到了4500年以前，也找到了分餐制在古代中国出现的源头。金山区分餐诚信合作
上海道合餐饮管理有限公司创立于2003-12-24，总部位于上海市，是一家餐饮企业管理，商务咨询，健身服务，健康咨询，餐饮服务，食品销售的公司。上海道合拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供[ "茶歇", "冷餐", "自助餐", "烧烤" ]。依托效率源扎实的技术积累、完善的产品体系、深厚的行业基础，目前拥有员工数11~50人，年营业额达到300-500万元。上海道合始终关注自身，在风云变化的时代，我们对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使我们在行业的从容而自信。
