稻谷是亚洲乃至世界重要的粮食作物。稻谷中64%的营养在米皮和米胚中，约60%的营养蕴藏于糊粉层和胚（米珍）中。它的研发及食用历史悠久。 根据世界卫生组织、联合粮农组织和中国营养学会等**机构研究得出的结论，当人体膳食中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平衡比例达到1:1:1时，才是能够达到健康、完美的营养吸收。相比较于其他食用油，稻米油中亚油酸和油酸含量分别是38%和42%,份额挨近1:1.1,与世界卫生组织推荐的健康食用油配比较为接近。这三类脂肪酸起着平衡营养的重要作用，三类脂肪酸不平衡时就会破坏体内脂肪系统的正常代谢，让疾病有机可乘。 稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。稻米油以新鲜米糠为原料，经过科学工艺提炼、加工而成。稻米油具有非常高的营养价值，对人体健康有很多好处。徐州稻米油厂家有哪些
每一餐的食材都是院子里摘的，新鲜安全，连火都要自己生，可即便是这样，在那生活的人清闲，安逸，慢节奏。这样的自给自足却成了在都市忙碌的人羡慕的对象，每日为生活奔波，每24小时给自己的时间全用来睡觉觉得浪费，可用来做别的时间却不够。 选择稻米油的人，是崇尚健康的生活方式。 不好的稻米油有以下特点： 观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。 闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者原料有问题，或储存不当。 尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。杨浦区稻米油有压榨的吗稻米油作为一种市场空间巨大营养保健油已经得到越来越多认可。
稻米重量的20%是稻壳,8%是米糠。米糠存储超过24小时易酸败，一般都用作饲料喂猪。过去稻壳一般都会被农民废弃，其在自然环境里的降解时间大概需要5年，污染了环境。在佳木斯,一粒水稻，经过剥壳处理后，稻壳被输送到电厂火力发电，燃烧后的稻壳变成了天然助滤剂；在北大荒米业，早在2003十年前即用于发电，现实践证明其用于燃烧供热更经济实用。米糠被送到炼油车间，提炼出的米糠油经过加工，变成质量、营养价值极高的稻米油，榨油后形成米糠粕，而这些产品还可以继续深加工和提炼出卵磷脂、肌醇、甾醇、谷维素等高附加值的产品，大米则成为了品牌米。一粒稻谷的加工生产，真正实现了无废料、无污染、全利用。
处于稻米油产业链上的食品企业，对于稻米油的应用也持积极态度。“用稻米油炸的薯片口感特别脆，不油腻，有一种淡淡的米香。因为稻米油中的抗氧化成分，这种油非常耐煎炸，这一点对于食品企业来说很重要。”不过，与大豆油、花生油、橄榄油等相比，稻米油还是一个新面孔。在市场推广方面，仍有很长的路要走。据了解，目前5L装的稻米油售价大约在百元左右，比普通大豆油价格高出一倍多，小包装产品每升价格更高。由于工艺差别，有些品牌稻米油颜色较深，也影响了消费者的购买欲望。近年来，亚洲国家加大了稻米油推广力度。据了解，由中国、日本、印度、越南、泰国、孟加拉等多个亚洲国家企业组成的“稻米油全球贸易人员会”已于2018年成立，将在稻米油推广上持续发力。稻米油有一定的作用功效。
稻米油富含谷维素等多种营养因素，被中国国家发改委公共营养发展中心认定为国家营养健康倡导产品。油烟少——215℃的高烟点，可有效避免有害物质（丙烯醛）的释放和对人体健康的损害，是安全的“健康油”。稻米油（Rice Bran Oil)又称米胚油，日本和以及东南亚国家和地区也叫玄米油。起源于日本。日本是个崇尚水稻的民族，日本岛国气候适合水稻生长，通过长年累月的栽培和改良，已成为日本主要粮食作物，大米也自然而然的成为日本人的主食。正是由于日本人在稻米上的专注与创新精神，造就了稻米油的诞生。日本人从米皮中萃取精华营养，提炼成稻米油。在现今的日本，这种稻米油已经替代了传统的食用油脂，被日本厚生省指定用于日本国内各中小学的营养午餐的**烹调用油。稻米油能让日本如此喜爱，想必一定是有理由的。稻米油中含有对健康有益的多种组分。无锡稻米油怎么卖
稻米油，又称米糠油、谷物油。徐州稻米油厂家有哪些
稻米油取自稻谷营养较为集中的大米皮层及胚芽。稻谷除去稻壳即为糙米，糙米由米糠层、胚及胚乳三部分组成，其中米糠层约占糙米总重的7．5％，胚占2．5％左右。米糠层由果皮、种皮、外胚乳及糊粉层组成。糙米中的油脂主要集中在胚和米糠层的糊粉层中，尤以胚中为多。无论是价格还是营养，稻米油都很上“档次”，是花生油、葵花油、玉米油的强劲对手，同时也是一座待开发的产业“富矿”。稻米油不但要火，还要一直火下去！稻米油技术研发、行业标准制定，到原料种植、采购、生产加工，天赐谷韵坚持全产业链掌控，打造“安全、放心、健康”的稻米油产业链。徐州稻米油厂家有哪些
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