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小青柑基本参数
  • 产地
  • 云南
  • 品牌
  • 久旺元
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
小青柑企业商机

小青柑的几种花式冲泡方法:

三段注水冲泡法:取一颗小青柑,整颗放入盖碗。开始冲泡时,从柑皮外注水。也就是把热水水柱冲在小青柑皮上,这样冲出来的茶,茶汤黄亮,清香自然,滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味,因此茶味淡、汤色淡,但青柑的香气浓。到三、四泡时,从柑皮与熟普的连接处注水。水柱同时击打柑皮和熟普,因此茶汤在过程中相互交融,很是奇妙,当整个盖碗的水流注满时,茶汤会变成酒红色,很是明艳,这样冲出来的茶汤口感融合性比较好,耐泡程度也适中。到后段小青柑滋味变淡的时候,我们可以选择水柱直冲熟普中心,这样冲出来的茶,汤色红浓,滋味醇厚,相对来说浓度较高,刺激性强,而且耐泡度会降低,因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓。


半生晒则是日晒跟低温烘焙相结合的一种干燥方式,根据天气情况灵活掌握。**的小青柑哪个品牌好

小青柑是半生晒好还是全生晒好呢?

全生晒:即纯用日光晒干,需要时间比较长,香气沉实、口感甜润生津,回甘好。小小遗憾的是,生晒被认为制成初期果香味和茶味融合度略低,需要存放一段时间后才能达到较好的饮用状态。此外,这种工艺在生产过程中若是遭受始料未及的气温转变,也非常容易出现小青柑茶发霉、湿冷等状况, 真正小青柑多少钱一斤看叶底。轻捏叶底,颜色新鲜,柔韧性有延展性,而且叶底无别的参杂物。

比如,小青柑的全生晒达到完全晒干需要十几天到三十几天不等,但青柑多是于夏末秋初采摘,此时的太阳光线已不似夏季强烈,且时常伴有雨水,全生晒难以实现。因此成本高,风险大,且产量也较低。另外,在生晒过程中,若没有充足的光照,一是青柑会留下涩味,后期难以去除;二则柑中残留水分,致使发霉,影响口感。

陈皮柑胎:又叫青柑仔、柑婴宝、BB果,中yao名为“个青皮”。WHAT?那到底是什么?说白点,就是新会茶枝柑树大概每年4、5月份开花到幼果的这个过程,此时的果实为胎果,比较小,里面有些有果肉,有些没有,需要适当的摘掉一部分,避免果实过多,果树负担过重,营养成份跟不上。

但每摘掉一个柑胎,将来就会少一个陈皮,因此能摘下来的量也是严格控制的。而这些摘下来的柑胎经过严格的清洗消毒后自然晒干或烘干,这种制作方法没有添加任何的防腐剂,天然,安全。柑胎被晒干以后,很大程度保证留了新会柑皮里绝大部分的挥发油和类黄酮,这些都是新会陈皮里**珍贵的有效成份。

久旺元公司简介

         久旺元集茶叶种植、研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。原料进货经过国 家茶叶质量监督中心或农业部茶叶质量监督检验测试中心等国 家**检测部门国标全项检测,保证茶叶安全,生厂车间通过食品生产许可SC审核,拥有现代化生产设备,规范化生产流程,温湿双控存储仓库,生产,仓储全称监控。从茶园到茶杯,保障茶叶全程质量可追溯,从普洱茶的采摘、加工、压制、烘干、存储***质量监控,使生产的每一款茶都能让茶客放心安全饮用。


小青柑如何挑选购买,如何买到**的新会小青柑?

产自新会的柑橘,做出的重心柑普

柑橘,是我国产量相当大的果品之一,我国约有15个柑橘种类。这些柑皮当中质量公认比较好的是新会柑皮。

在新会,以银湖为重心的潭江,这里有独特的“三水汇聚”奇观,潭江和西江经此地交汇,并流入南海,咸淡水交换,土壤肥沃,矿物质丰富,水源充足,这样的位置造就了新会柑所谓重心产区的传奇。

半生晒,香气协调,滋味更好喝!

柑普的干燥方式主要分为纯生晒、半生晒和烘焙。常用的干燥方式便是半生晒。那么有朋友就会问了,为什么不采用纯生晒?纯生晒当然好咯,但是天气晴朗的情况下,一颗柑普要完全晒干需要十几天到三十天不等,完全是靠天吃饭,天气一旦不好,柑普就容易潮湿,霉变。 小青柑哪个品牌好,云南久旺元茶业有限公司。**的小青柑哪个品牌好

小青柑一颗能泡几天?**的小青柑哪个品牌好

小青柑的兴起

小青柑归属于一种再加工茶,它的出现大概是在两年前。这种说法是那时候新会有片种植园由于扩路占路要拆卸,果实早已长出来,弃之可惜,因此就许多人依照大红柑的作法做成小青柑,从此小青柑开始慢慢兴起。橘普,柑普,小青柑,它是小青柑的一个演变全过程。2013年里,小青柑在小青柑市场上,很少有人询问,一年销售量只有几千斤。来到2015年,越来越多人刚开始了解并关心小青柑。这一由柑普皮包裹普洱茶熟茶的茶叶新品种,驱使着迅雷不及掩耳之势。从2016年刚开始,小青柑火得一发不可收拾,*在第六届新会小青柑展销会上,就造成了400吨的交易量,全国有几千万斤的销售量。小青柑的颜值,清爽、舒服,外型如意精巧,看之就会迷上,加上它口味的自主创新、品饮方法得出新,中后期寻找功效与作用的证明和品饮方法的方便快捷,打中了顾客的要求点,快速占领了大街小巷销售市场,变成这茶饮界网红中的网红,成茶界“萌宠”和“新贵”,圈粉无数,到现在销售市场上早已出现了供不应求状况。 **的小青柑哪个品牌好

云南久旺元茶业有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展久旺元的品牌。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于久旺元集茶叶种植、研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。原料进货经过国 家茶叶质量监督中心或农业部茶叶质量监督检验测试中心等国 家**检测部门国标全项检测,保证茶叶安全,生厂车间通过食品生产许可SC审核,拥有现代化生产设备,规范化生产流程,温湿双控存储仓库,生产,仓储全称监控。从茶园到茶杯,保障茶叶全程质量可追溯,从普洱茶的采摘、加工、压制、烘干、存储***质量监控,使生产的每一款茶都能让茶客放心安全饮用。的发展和创新,打造高指标产品和服务。云南久旺元茶业有限公司主营业务涵盖云南茶叶生产销售,云南古树茶生产销售,云南普洱茶生产销售,云南红茶生产销售,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。

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