半生晒：是通过日晒和低温烘焙结合形成的工艺，根据细节掌握不同，制作而成的口感也不同，如十添一果真香小青柑，采用的正是这种工艺手法。
半生晒工艺通常规定不断40个钟头的烘干全过程，随后搬往阳光底下晾干起码5天。此工艺较为繁杂，遇上气温不太好，要不断烘干晾干，制作周期时间也适度推迟。半生晒具有提香、完全晾干、维持特异性的优势，使柑、茶二者同时转化，避免霉变，能很好地避免其后期转化中出现杂味，因此在口感上体验会更好。
再采用低温烘焙的工艺，在55℃左右的温度下，将小青柑烘焙至相对干燥，将小青柑的香气提升至顶峰。时间和成本虽有提高，但比起高温烘焙工艺来说，口感更好，提香适当，兼以保持了活性，为后期转化保留了空间。通过烘干形式对小青柑的作用分析，低温烘干无论从成本还是成果上看都是**为合适。
简单地来说，半生晒就是将生晒与烘焙相结合，扬长避短。十添一果真香小青柑用半生晒工艺，既保证了口感，香味不易散失，又使柑普中的各种物质得到了良好的转化，保持了小青柑的活性，同时也降低了因天气变化带来质变的风险，也是如今很多主要追求品质的生产厂家常选用的烘焙工艺。 小青柑和大红柑该怎么选择？云南小青柑品牌排行榜
怎么选购小青柑了吗？
果皮未着色，生理未成熟的青柑皮更好；半生晒（生晒和低温烘焙相结合）更好；很多朋友认为生晒的小青柑是青绿色的，然而恰恰相反，真正生晒的小青柑外皮是黑色的，绿色的皮很多都是直接高温烘干的，有些甚至没有杀青，如同铁观音做青时候的工序，生晒却是低温烘干，然后再放到阳光底下还几天（半生晒），保留了青柑原有的营养物质和柑油，而高温烘干的，会流失这些原有的物质成分。所以，遵循生晒步骤的小青柑的各种茶会高价，但是如果你不懂选购的话，那么很容易就会买到高温烘干的。 云南小青柑品牌排行榜小青柑的好处是什么？常喝的人会有怎样的变化？
小青柑，实质上指的是用小青柑填装普洱茶的一种再加工茶类，它的原料由小青柑和普洱熟茶两部分组成。而新会小青柑指的是使用广东省江门市新会区小青柑和云南普洱熟茶这两种原料制成的小青柑（普洱茶），由于新会小青柑和普洱熟茶都是国家地理标志保护产品，所以真正的小青柑应该是有着双国家地理标志保护的茶类产品。普洱熟茶更因其茶褐素、茶多糖、黄酮类物质含量丰富，二者越陈越香、平和养生的共性为融合打下了基础，而柑的浓烈、芬芳则弥补取代了普洱不讨喜的仓味，普洱的浓郁醇厚则中和了柑的青涩、微呛，它们调和出的香醇甜美，很快受到了市场的青睐与追捧。
品一口茶
柑胎作为代用茶并让人熟知，其汤色呈剔透的琥珀黄，那种淡淡的果香味，清新，独特！品一口甘甜清香，从口腔到喉咙再到胃，回甘的感觉让您一试难忘
柑胎茶用量不需要太大，每次一到两颗便可，而且一般都能泡上一整天~真是符合现代经济实用啊~柑胎用开水闷泡或闷煮都可以,其中闷煮时间需要注意,让柑胎在水里翻滚2到3分钟就好咯~适量饮用柑胎茶可帮助提神、开窍、健脾、止咳化痰，扩张气管，平喘，消食解腻，其便利性非常适合出游携带。 陈皮普洱（小青柑）采用的是青皮柑，一般每年7月到8月是生长制作期。
产自新会的柑橘，做出的重心柑普
柑橘，是我国产量相当大的果品之一，我国约有15个柑橘种类。这些柑皮当中质量公认比较好的是新会柑皮。
在新会，以银湖为重心的潭江，这里有独特的“三水汇聚”奇观，潭江和西江经此地交汇，并流入南海，咸淡水交换，土壤肥沃，矿物质丰富，水源充足，这样的位置造就了新会柑所谓重心产区的传奇。
半生晒，香气协调，滋味更好喝！
柑普的干燥方式主要分为纯生晒、半生晒和烘焙。常用的干燥方式便是半生晒。那么有朋友就会问了，为什么不采用纯生晒？纯生晒当然好咯，但是天气晴朗的情况下，一颗柑普要完全晒干需要十几天到三十天不等，完全是靠天吃饭，天气一旦不好，柑普就容易潮湿，霉变。 小青柑价格，云南久旺元茶业有限公司。云南**小青柑怎么冲泡
**小青柑售价高，一方面是新会陈皮价格的涨价，另一方面是质量的熟茶原料本身也并不便宜。云南小青柑品牌排行榜
久旺元公司简介
久旺元集茶叶种植、研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。原料进货经过国 家茶叶质量监督中心或农业部茶叶质量监督检验测试中心等国 家**检测部门国标全项检测，保证茶叶安全，生厂车间通过食品生产许可SC审核，拥有现代化生产设备，规范化生产流程，温湿双控存储仓库，生产，仓储全称监控。从茶园到茶杯，保障茶叶全程质量可追溯，从普洱茶的采摘、加工、压制、烘干、存储***质量监控，使生产的每一款茶都能让茶客放心安全饮用。
云南小青柑品牌排行榜
云南久旺元茶业有限公司是一家久旺元集茶叶种植、研发、制作、加工、销售、网上购物、加盟连锁、茶文化研究、推广及茶叶深加工为一体的茶业综合性集团化企业。原料进货经过国 家茶叶质量监督中心或农业部茶叶质量监督检验测试中心等国 家**检测部门国标全项检测，保证茶叶安全，生厂车间通过食品生产许可SC审核，拥有现代化生产设备，规范化生产流程，温湿双控存储仓库，生产，仓储全称监控。从茶园到茶杯，保障茶叶全程质量可追溯，从普洱茶的采摘、加工、压制、烘干、存储***质量监控，使生产的每一款茶都能让茶客放心安全饮用。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来，投身于云南茶叶生产销售，云南古树茶生产销售，云南普洱茶生产销售，云南红茶生产销售，是食品、饮料的主力军。久旺元致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。久旺元始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使久旺元在行业的从容而自信。
