水井坊酒价格为什么会这么高呢?
纵观水井坊酒价格表,我们难免会产生一个疑问:为什么水井坊酒会这么贵呢?毕竟茅台为了拓宽底层市场也推出了价格较为亲民的“迎宾”和“王子”,水井坊酒的企业难道就不懂吗?
前面也提到过了,水井坊酒企业文化底蕴深厚,他们始终走的是品牌酒的路线,不仅酒的品质是前列的,而且在包装上也胜人一筹。以水井坊典藏为例,它的包装盒不是简单地包裹,而是运用了绢纹纸还有古锡白铜的金属铭牌,显得十分**大气上档次。喝水井坊酒,不仅*是品味酒的香气味道,还是欣赏其包装的精美,不仅是物质上的享受,也是精神上的享受。
包装只是影响水井坊酒价格的一个因素,作为酒,更大的因素还是其本身的品质,而决定这个的,应该是酿造工艺。在五十二度的水井坊酒中,价格低廉的应该是水井坊往事,单价一百三十九元,它与其他的价格更加高的水井坊酒相比,酿造工艺比较简单,而价格较高的水井坊水晶,口感层次比较鲜明而且多样,这是因为它的酿造工艺比较复杂,也正是这复杂的工艺,才有品质更好的水井坊酒,才导致在酿酒的过程中成本偏高,售价也随之升高也是理所应当的事情了。
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品味·水井坊
第二步:**酒具
鉴赏水井坊酒,需用水井坊之**酒具,方可充分感受水井坊酒色、香、味、格的魅力。
水井坊的全套酒具包括酒壶、酒杯和托盘,三个部分浑然一体。
酒壶、酒盅的设计构想源于三星堆的出土酒器——陶盍。三千多年前,古蜀人饮酒置酒器于沙地之上,陶盍的三尖底和鼓腹造型使之在沙地上取放自如。
小酒盅样式设计遵循出土文物——牛眼杯的杯口造型和盛酒量,了水井坊酒的悠久历史和独特风格。酒杯座为六边形井台造型,并外饰水井坊凸型标识。酒壶和酒盅用一个托盘把它们放在一起,形成了不可分割的整体。
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品味·水井坊
第六步: “格”(风格、性格)——优雅浓香型
酒的风格,即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。水井坊酒是浓香型白酒
的杰出典范,以陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润为特色。它的浓香型是对所水井坊酒的色、香、味综合的确切的认知。
品味水井坊酒主要就是通过眼观其色,鼻闻其香,口尝其味,并以综合色、香、味三方面感官的印象,确定其风格,完成品味的全过程。水井坊酒风格高雅别致,独特而固有,其品质高贵而脱俗,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体。它既如江南丝竹般悠扬,又如二胡古筝之雅韵。是中国酒文化的经典佳酿品味水井坊酒常使人有阵阵幽雅的香气扑鼻拢面之感,回香深沉,连绵不断。
水井坊酿造工艺
非物质文化遗产-水井坊酒传统酿造技艺
起窖拌料
水井坊酒自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格,在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传,以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊酒“陈香飘逸、甘润幽雅”的酒格,成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为“非物质文化遗产”。
水井街酒坊,从古至今600余年来从未间断生产,是同都江堰一样的“活文物”。这里有完备的酿酒工艺设施,酒坊所呈现出的“前店后坊”格局,也是我国发现的古代酿酒和酒肆的典型实例。
水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。
为什么水井坊卖这么贵?
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒**们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。酒是物质的,更是精神的,如果**从物质层面考虑它的值,撇开精神价值探讨白酒是不合适的,尤其是对白酒更是如此。消费者饮用白酒,一方面是满足物质层面的需要,属于物质享受,更多的是满足精神层面的需要,是精神的享受,所以酒的价格一部分取决于其品质的值,一部分取决于其品牌附加值。水井坊之所以能成为中国白酒的典范,从众多白酒中独树一帜,不仅*因为它的、****的“色、香、味、格”,更主要是因为水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项高附加值的服务。水井坊酒的高价格,既源自它的***,也源自它的高品位和带给消费者至醇至美的享受。对于水井坊的消费者而言,水井坊酒不仅喝到胃里,更喝到心里。为什么有钱人喝酒都喜欢喝水井坊?湖北水井坊生产厂家
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水井坊和五粮液哪个好?
白酒哪个牌子好喝
1、酱香型:茅台(53度飞天)、郎酒(老郎酒、红花郎等)……个人感觉酱香型白酒,是香味为明显和特殊的香型,也是酒后醒酒体验舒服的香型。
2、浓香型:五粮液(52度水晶)、泸州老窖(特曲、国窖1573)、剑南春(经典款)、洋河(海天梦)、古井贡酒(年份原浆)、全兴大曲(已经被帝亚吉欧和上海糖酒给蹂躏过去了)……浓香里,个人只推崇52度五粮液和泸州老窖特曲(性价比高),入口绵,回味甘,关键是打嗝的时候肠胃给出的反馈舒服,而不是一股臭味。
3、清香型:汾酒(老白汾)、西凤(55度老西凤)、衡水老白干、天佑德青稞酒……个人喜欢青稞海拔线和老白汾,清香里的两股清流,入口香清味绵,回味厚重醇和,关键还是打嗝的时候反馈舒服。至于老白干的那种香味,个人是不怎么服味道曲味太重,肠胃反馈一般。
4、药香型:董酒,还没喝过,一直想尝一尝
5、米香型:桂林三花酒……小清新,推荐。
6、芝麻香型:景芝酒,这个味道个人感觉是特殊而不特别,入口有一点猎奇的代入感,整体回味一般。
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