国窖的酱香(3)
国窖1573的酱香感似老武陵酒、金沙酒或者90年代的酒鬼酒,是焦、糊、麻醉剂、糍粑与烘焙咖啡豆的嗅香体验,没有“工业感”或似废水沟般的“肮脏感”,表达更纤细、轻盈,深深嵌入蒸馏工艺的香气里,极其微妙地为粮食、粮陈与曲香的结构增添了一点很不容易察觉到的风味维度。
10年代国窖1573的**装瓶如:55%abv的“瓦当四神兽“、“书香门第”、“金榜题名”、58%abv的许燎源概念系列及60%abv的“称心如意”、“红袖添香“、“国韵“等,或对应单一名窖池,或者对应特定一位调酒大师,或者强调超高的平均窖龄,每款产品风格不同,却同是对窖香、曲香与酯香的表达“声音”及内蕴力量的放大。
在上述装瓶的赏味期内,花、果、粮、曲、陈年酒质的升腾香氛中几乎完全找不到酱香的影子,但是瓶醒1至3个月后,酯类花、果香气衰退,酱感与奶油曲陈都会浮现出来,装瓶强度越高则酱感越显。
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国窖高标低卖
市场不买提价的账
“市场好转,给了酒企提价的底气。”济南鸿兴商贸有限公司总经理李印,在接受经济导报记者采访时表示,“但是,消费者能否接受是另外一回事,并不是所有的白酒都像茅台一样被争抢。”
李印告诉经济导报记者,茅台自2018年1月将出厂价和零售价调整为969元和1499元后,就再也没有调整过价格,而销售情况却一直良好,甚至市场上出现了一瓶难求的情况。
“与茅台不同的是,虽然其他白酒在这两年频繁上调价格,但情况并不乐观,市场认可程度不是很高。”在李印看来,即便是厂家出于自身的战略角度考虑提高了出厂价,他们也会积极配合,但**终会不会被市场认可,将由消费者说了算。
经济导报记者了解到,虽然酒企给出了建议零售价,但在大多数经销商处,都能以低于这一价格的价钱买到。
国窖
什么是国窖酒?它可不是普通的白酒。
首先,它的生产日期只有,1999年9月9日。在时间的长河里,这,对国窖酒来说是一个特殊的日子。*是这一点,国窖酒就具备了很好的收藏价值。
第二国窖,国窖酒只有1999瓶。从0001到1999依次编号。每一瓶都是,没有复制品。这种性,使其从普通白酒行列中脱颖而出,成为人们争相收藏的艺术品。
第三,酿造国窖酒的窖池可不是普通的窖池,它有400多年的历史。在酒城泸州,自建于明代万历年间的窖池,历经数百年风雨,依然完好无损。这窖池1986年被确定为国家重点保护文物,还被收入吉尼斯记录呢。四百年老窖酿造的美酒自是普通窖池无法比拟的。
第四,1999号国窖酒在1999年成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖,以18万元被上海一企业收藏。
第五,国窖酒扮演着世界和平使者的角色。2000年,中日青年友好互访时,我国将编号为1972的国窖酒作为国礼送给了日本朋友,被日本朋友作为至宝收藏。你知道1972的意义吗?1972年,它可是中日两国恢复邦交的时间,将这瓶酒送给日本朋友,表达了我国青年一代希望和平的美好愿望。
国窖纯酿正式出酒
伴随着封藏祭祖仪式举行,泸州老窖国窖1573春酿四款新品也正式推出,分别为国窖1573春酿·鼠兆丰年(5L、55%vol)、国窖1573春酿·鼠兆丰年(2.5L、55%vol)、国窖1573春酿·鼠兆丰年(1.5L、55%vol)、国窖1573春酿·鼠兆丰年(1L、55%vol)。这四款新品目前“感恩回馈”价格从3619元/瓶至11999元/瓶之间不等。此外,值得关注的是,今年泸州老窖还推出了封藏大典·纪年酒,这是泸州老窖推出纪年酒,这款纪年酒来自2008年届封藏大典上封藏入洞的春酿,历经12年的天然洞藏,存量稀缺,分为明窖酿造与清窖酿造,各限量2020瓶,即将在泸州老窖官方商城等电商平台开启预售。
2月17日,泸州老窖国窖工段在经过前期的防疫准备后,正式恢复生产。,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示,目前,泸州老窖各酿酒基地、酿造车间、包装生产线以及产业上下游均已复工复产,在“战略不变、目标不变、任务不变”以及“加强销售攻坚、加强营销创新、加强支撑保障”的策略指导下,泸州老窖还将加快开展市场保障、合作伙伴帮扶等相关工作,企业有信心将**对发展带来的不利影响降至比较低。
国窖要存多久才好喝?
带你了解“五粮液和国窖1573哪个更好喝”
口感对比
五粮液普通版:香气幽雅,醇厚谐调,入口后不辣喉,酒体**,直达喉咙,酒体饱满富有递增变化,可谓回味无穷!
国窖1573:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。适用场景对比
这两款酒不仅适用商务宴请、朋友聚会、商务送礼等普通场景,也同样适用于国宴、外事访问、国际交流等场景,这源于它们在国外享有非常良好的口碑与声誉。
价格对比
这两款白酒均属于**白酒,市场价格高居不下,查询到五粮液官方售价为1249元/瓶,国窖1573官方售价为969元/瓶。
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国窖盛世大典·见证中国**白酒定制新纪元
泸州老窖以封藏仪式公正天下,也见证了中国高端定制白酒新纪元的到来,率行业之先成为中国提供**白酒定制服务的企业。
世界上瓶定制酒诞生于1787年,由酷爱美酒的美国开国元勋之一的杰斐逊总统定制了一瓶法国拉斐堡酒庄的葡萄酒。距今已有221年的历史。此后,定制酒特指超**酿酒品牌,针对客户需求,提供的“一对一”的专属酿酒、以及调酒、定制前、定制中、定制后的周到服务。
首批国窖1573定制酒,是泸州老窖在2008年,国窖1573品牌率先荣膺双国宝荣耀、1573国宝窖池群荣获重点文物保护单位十周年纪念之际,全球首推的限量定制酒。
国窖1573定制酒作为中国个定制酒品牌,也是世界上个浓香型白酒的定制品牌,完全按照国际定制酒的服务标准,为客户提供一对一、完全私密性、性、不可复制的个性定制酒产品酿造与相关配套的标准服务。
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宁波明有酒业有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。公司业务涵盖白酒,洋酒,红酒,茅台等,价格合理,品质有保证。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造食品、饮料良好品牌。明有酒业凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑,让企业发展再上新高。