中国白酒史——剑南春本纪 （四）
窖池历史悠久，意味着独树一帜，也着独此一家，在无分店。喜欢就喜欢了，不喜欢去隔壁五粮液转转？那边也有历史悠久的大窖池。再举个富含市井文化的例子，大家知道卤吧？每个卤肉师傅穷尽一生守护、传承下来的也就是一缸大卤汁，这就是的优势，历经岁月、文化、人文的变迁与积淀，培养了一代又一代的人们的口味。树立了用户消费后“对，就是内味儿”的饱满情感，这就是他们至今仍能屹立不倒的原因。
举一个例子进行作答。
2008年，市场风靡五粮液，大家都以能饮五粮液为荣，当有些人问到，“为啥不喝茅台啊？”对方便回，“唉，茅台喝完打嗝一股子臭味，谁喝呀！”。
2018年，市场风靡茅台，大家都以能饮茅台为荣，当有些人问到，“为啥不喝五粮液啊？”对方便回，“茅台多好啊！酱香白酒，好喝！”
知道了吗？谁贵，谁就好喝。
各个川酒的营销部门也发现了这个问题，原来白酒不仅是消费品，还能做金融品。没想到茅台不仅营销玩的6，金融也是高手，硬生生的把消费品做成了金融衍生品。实在是自愧不如。
全国有多少人收集剑南春？上海本地剑南春
中国白酒史——剑南春本纪 （一）
壹 绵竹
四川是中国四大盆地之一，由青藏高原、大巴山、华莹山、云贵高原环绕而成。以前国内交通不便，出趟远门就得往成都双流机场跑，挺不方便。但四川物产丰饶，因此四川人也安于其中，不愿出远门。
“少不入川，老不出蜀”这句话，是讲这天府之国实乃温柔之乡，好吃好喝好山好水之外还美女如云。少年当胸怀天下，若早年入川，意志不坚定者难免流连于斯，乐不思归，则一生平淡，难成大事。 这句话虽然不是什么褒义，但是让我对这片神气的地方“虽不能至，心向往之。 ”
应景的是，李宁也推出了“少不入川”的系列衍生潮品，提醒年轻人千万不要进来，否则就在温柔乡里飘飘然看淡人生，小富即安，不愿再为人生打拼了。中国李宁 “少不入川” 限定
单说白酒，白酒的产出需要什么？好山好水好原料，还得有经纬度，空气、湿度等，缺一不可，再加上几十年资历的品牌酒厂酿酒大师光环加持、信仰加成。那产出的白酒基本上就很圆满了，至少消费者很认账。
水
剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉， [2] [107] 该泉经国家地矿**鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美，故一致定为“中国名泉”。
粮
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，产自川西千里沃野。
高粱：糯高粱中含支链淀粉较多、粘性较大、吸水性强，是历史悠久的质量酿酒原料。
大米：大米中含淀粉量在70%以上，蛋白质含量在7%-8%左右。由于大米质地纯净、结构疏松、蛋白质、脂肪和纤维含量少，利于糊化，用大米做原料酿出来的酒具有爽净的特点。
糯米：是酿酒的质量原料，经发酵，能使酒体优美甜香、味浓醇厚。
小麦：有较高的蛋白质含量，粘着力强、营养丰富、易糊化，且出酒率高，发酵中产生的热量大，常作配料使用。
玉米：营养丰富，是酿酒的理想原料。
曲
曲药，古称 “酴”，乃酒之魂，《说文》段注：“此亦训酒母，则今之酵也”。剑南春使用的曲，是采用千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而成的独特品种，依靠这种天然微生物接种制作的大曲药，不仅能保证产量，更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成
说到瓶存老酒，就是早年份生产出来的酒，这类酒因为生产时间早，所以装瓶时间长，因而叫瓶存老酒。相比之下，酒厂里陶坛存放几十年的老酒叫坛存老酒，因为其存放的容器和环境与瓶存酒不同，使得其风格和特性较瓶存老酒有较大的区别。因此我们在讨论老酒的时候一定要区别瓶存和坛存，酿酒行业里有一些人认为老酒更适合调，不太适合直接饮用，其观点更多是针对坛存老酒，毕竟酒厂坛存老酒更多是基酒和调味酒，本身就需要勾调，另外，坛存老酒老熟好，酒体内敛、细腻，但往往缺乏张扬的香气，因此这类酒需要勾调点睛才能展现出均衡饱满的状态。剑南春属于什么档次的白酒？
剑南春的酒瓶瓶盖上有防伪纹理标，标上挑线的原理和酒盒上的一样，这里就不多加赘述。真假剑南春瓶盖上防伪纹理标挑线对比
用荧光灯看瓶盖中部，剑南春三个字下面在光线下浮现了商标暗记，假酒往往没有注意到这一点。荧光灯下真假剑南春瓶盖的暗记对比
再看侧边，真酒瓶帽侧边的花瓣纹轮廓分明，层次感很强，而假酒的相对会比较随意，层次感差。真假剑南春瓶帽花瓣纹对比
就要注意，瓶身上剑南春标志的外圈是金色的，假酒的外圈呈现淡黄色，对比来看一目了然。
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剑南春的生产原料有哪些？上海本地剑南春
关于剑南春酒价格，其中52度500ml剑南春酒价格129元左右，剑南春酒产品芳香浓郁、**典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。 下面看下剑南春酒价格的相关内容及品牌介绍：
剑南春酒价格表一览：
剑南春绵竹红标大曲52度整箱装500ml*12瓶价格:129元
剑南春52度500ml*6瓶整箱浓香型白酒价格:2099元
剑南春金剑南52度K6特惠整箱装500ml*6瓶价格:799元
剑南春绵竹红标大曲38度整箱装500ml*12瓶价格:119元
剑南春52度剑南老窖2006500ml购酒网浓香型婚喜宴白酒6瓶装价格:339元
剑南春纯粮经典绵竹大曲52度500ml浓香型白酒6瓶整箱价格:99元
剑南春银剑南A338度500ml*6瓶价格:528元
剑南春剑南老窖2006剑南老窖52度光瓶500ml整箱价格:306元
剑南春陈坛特曲浓香型白酒52度500ml*6瓶价格:159元
剑南春玉尊-精品黄，优惠价：998元，市场价：1260元
剑南春玉尊-精品红，优惠价：688元，市场价：860元
剑南春玉尊-金，优惠价：398元，市场价：488元
剑南春玉尊-银，市场价：500元
(此价格来源于网络，*供参考!真实价格请以酒企报价为准)
上海本地剑南春
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