年内三连涨,52度国窖1573经典装再调价
泸州老窖再次向经销商、子公司下发调价通知,即日起对52度国窖1573经典装计划外配额价格上调20元/瓶,自2020年1月起对计划内配额价格也将上调20元/瓶,年内完成“三连涨”。作为泸州老窖大单品,52度国窖1573经典装今年已经历了“三连涨”。2019年1月8日,泸州老窖对52度经典装渠道价格体系及配额进行了调整,酒行供价建议为810元/瓶,团购价880元/瓶,零售建议价调整为1099元/瓶,突破千元大关。今年11月,泸州老窖再次下发调价通知,规定自12月10日起,52度经典装计划内配额价格上调20元/瓶,要求1573经销客户、各片区、各子公司严格按照终端配额制执行。 国窖酒有收藏价值吗?杭州国窖批发价格
带你了解“五粮液和国窖1573哪个更好喝”
口感对比
五粮液普通版:香气幽雅,醇厚谐调,入口后不辣喉,酒体**,直达喉咙,酒体饱满富有递增变化,可谓回味无穷!
国窖1573:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。适用场景对比
这两款酒不仅适用商务宴请、朋友聚会、商务送礼等普通场景,也同样适用于国宴、外事访问、国际交流等场景,这源于它们在国外享有非常良好的口碑与声誉。
价格对比
这两款白酒均属于**白酒,市场价格高居不下,查询到五粮液官方售价为1249元/瓶,国窖1573官方售价为969元/瓶。
新老国窖1573鉴别方法不一样!全资料汇总,请掌握这些要点!
泸州老窖是我国的四大名酒之一,其产品就是国窖1573。对于喜欢收藏白酒的酒友来说,国窖1573继承了泸州老窖单粮浓香的品质,也是一款不错的收藏品种。
同样,1573也是仿制品比较多的白酒之一。下面小编整理了一些鉴定技巧,掌握这些要点,轻松鉴定国窖1573的真假!
茅台酒、五粮液、泸州老窖的老酒如何分别真假?有这3个办法
国窖1573有新老两种包装
老包装国窖酒的造假方法,大部分都是利用回收的旧瓶子和旧包装盒,再装上低档酒,贴上防伪标志后销售。有时候盒子上的防伪号码没有被消费者刮开,造假者就会继续利用,所以有时拨打电话查询也无法获得真实信息,在此提醒大家,老包装的国窖酒用盒子上的防伪电话查询不准确。
但是可以通过防伪标志进行辨别,能非常清楚地看出差别。假酒的防伪标志图案无立体感,颜色呈黄铜色。而真标颜色呈紫铜色,并且富有立体感。
国窖的酱香(1)
具有高瓶陈潜力的浓香型白酒数量稀少,泸州老窖的佳酿算是其中之一。
上世纪80年代末至90年代初的泸州老窖特曲正处于比较好赏味期,窖、糟、蒸馏与老陈的元素以和谐的组合方式镶嵌在被时间打磨圆润、通透的酒体上,热带水果、黄色水果与糖果似的酯香有着虚幻的水晶质地。
国窖1573出现后,泸州老窖特曲降质,但国窖1573既不是泸特的替代物也非它的升级版,蒸馏、曲与老窖的元素构成了泸州老窖**产品的风味、风格的基础,它比老泸特显得更柔和、更明亮、更具有空间延伸感,风味内质更硬核,但却失去了老泸特体现在风味平衡性与多样性项下的复杂度。
不过,推荐的做法也带来了新的风味细节—酱香感。
国窖强大的品牌之路!
80年代泸州老窖特曲和**国窖的对比
相比之下,现在的国窖前列酒:68°原窖酒档次要高1986年泸州老窖特曲一档。原窖酒在酒体的强度,香气的饱满性上完全碾压老泸特;其酒体的连绵性、细腻感和丰富度上与老泸特相差无几;不过在酒体的陈敛度上,泸州老窖特曲酒表现更好,这可能是其瓶存时间较长所致。除此之外,原窖酒因为度数太高,因此陈敛感受难以很好展现。
总的来说,现在的**国窖酒和80年代的泸州老窖特曲酒路数是一致的,其都是运用维护良好的百年老窖池酿造,酒体都有老窖池的复合窖陈香,执行的都是原窖工艺,运用的是高粱或高粱为主并加少量大米的原料,并小麦制曲,中温曲发酵而成。也正是因为如此,这种酒的曲香并不是很突出,而这有利于老窖的窖香复合香展现。
感受老窖池浓香酒魅力,需要我们细品。相比之下,非老窖池浓香酒,窖香往往单调,酒体不够丰富、细腻,细品之下往往能喝出突兀或呆滞的窖香感觉,细品老窖池浓香酒不会有这种感觉,其各种风味丝丝入扣、连绵紧致,而这也是老窖池浓香酒的魅力。
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泸州老窖与国窖(1)
90年代至2000年初装瓶的泸州老窖特曲、头曲、紫砂大曲和精品特曲似乎少有酱香,优雅的糟香较00后的泸州老窖特曲和国窖1573的52%abv装瓶更清晰—糟香鲜明是泸州老窖使用“万年糟”工艺的必然结果。但是2000年初的早期国学与国窖1573基础装瓶则已经具有较老特曲明显的酱香感。
当然,国窖1573一系产品的风格并无丝毫似黔北老派浓香白酒的浓中带酱的特点,其浓香主体香气、混蒸混渣工艺的蒸饭香气(风味表达不同于蒸辅料产生的米饭香气)及老窖香气皆浓郁、厚实,酱香是潜藏、低调的一种难以被感官捕捉的体验,在笔者看来须经过较长时间瓶醒或者杯醒后其嗅香特征才能够得到较明显的展现。
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