剑南春的酒盒属于破坏型包装，一旦开启，外包装盒就会产生不可修复性的破坏，杜绝了假冒者回收利用的可能。剑南春及酒盒
从酒盒上鉴定，先从防伪标入手。剑南春的防伪标采用了与版纸币防伪相似的世界前列技术，这个新型防伪标签在紫外灯照射下会发出橘色荧光。防伪标识照射下的变化
同时这个防伪标识的右侧在加热后颜色会变淡防伪标识在加热后的变化
另外，剑南春的纹理防伪标也是鉴定的一大要点之一。这个纹理标分为序号和汉字两部分，汉字写的是“大唐宫廷酒，盛世剑南春”，而且纹理标上有不同“~”形条纹，用针状物可以挑出真实的纤维丝，并且纹理走向相同。假酒纹理标多为正面油墨印刷，条纹不能挑出真实线条。，散热后颜色会恢复，鉴定时可以打火机加热试试。
剑南春和其他白酒有什么区别？广东剑南春在哪里买
剑南春生产情况（地理环境）
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段，冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层，肥沃的土质，土壤有机质高，微酸性土壤占68.07%，这些都为剑南春提供了酿酒环境。
西蜀文化古城绵竹，素有酒乡之称，这里是中国名酒剑南春的故乡，也是川酒发源地之一。
剑南春产于四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于剑山之南，故名“剑南春”。这里酿酒已有1000 多年历史，早在唐代武德年间（公元618年至625年），有剑南道烧春之名，据唐人所 著书中记载：“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。”“剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。
绵竹酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。从绵竹的史料和收藏的文物可以出，延续二千四百年的剑南春酒不仅是四川酒史的重要组成部分，也是我国珍贵的文化遗产，值得令人挖掘、研究。
说到瓶存老酒，就是早年份生产出来的酒，这类酒因为生产时间早，所以装瓶时间长，因而叫瓶存老酒。相比之下，酒厂里陶坛存放几十年的老酒叫坛存老酒，因为其存放的容器和环境与瓶存酒不同，使得其风格和特性较瓶存老酒有较大的区别。因此我们在讨论老酒的时候一定要区别瓶存和坛存，酿酒行业里有一些人认为老酒更适合调，不太适合直接饮用，其观点更多是针对坛存老酒，毕竟酒厂坛存老酒更多是基酒和调味酒，本身就需要勾调，另外，坛存老酒老熟好，酒体内敛、细腻，但往往缺乏张扬的香气，因此这类酒需要勾调点睛才能展现出均衡饱满的状态。
对消费者而言，“茅五剑”依旧是白酒行业的品牌。虽说近几年剑南春无论品牌活动、事件营销的表现都很低调，但它次**巨无霸的地位在无形之中依旧稳如泰山。
特别是水晶装剑南春，它在2018年销售破百亿。这是除飞天和经典五粮液外，杀入百亿产品俱乐部**的强单品。但是市面上的假酒数不胜数，动不动这里缴获上吨、那里摧毁价值几千万的假酒，年关将近一不留神买了假水晶剑可就真的太闹心了。首先，整箱剑南春的鉴定先从喷码入手。真酒的喷码在封条上方，轻松用指甲可以刮除；而假酒往往是先喷码后封箱，喷码在封条下方无法刮除。接下来看剑南春的商标，假酒的商标做工粗糙，印刷在箱子上呈平面；真酒的商标是激光雕刻在箱上，摸起来有明显的凹凸感，纹理清晰。看纯粮固态发酵白酒的标志，对比后很清晰能够发现，真酒的高粱穗清晰，下方的叶子放大后是细小的网格状。而假酒的麦穗呈稀疏杂乱的点状，下方叶子也是点状。
剑南春的生产原料有哪些？
剑南春载入正史的宫廷御酒
剑南春酒是载入中国正史的中国名酒，也是中国至今尚存的唐代宫廷御酒。 剑南春酒被选为唐代宫廷御酒长期入贡的历史，载入正史《旧唐书·德宗本纪》，记载了德宗皇帝亲与朝臣商讨“剑南烧春”进贡事宜。皇室宫廷的长期御用奠定了剑南春“大唐国酒”的历史地位，也深深烙下了盛唐文明的印迹。较好美酒才能成为贡酒，这就要求精工细作，不惜一切代价追求品质。高昂的成本、复杂的工艺、低微的产出，方换得贡酒的生成。历经千余年的发展，剑南春在采用糯米等原料上、深层冰川用水上、优中选优工艺上，至今坚持着贡酒的“珍品酿造原则”， 严谨而苛刻一如过往。无法超越的至高荣耀作为早载入正史的“皇室御酒”，剑南春了中国白酒文化的里程碑，也彰中国白酒在国际的尊贵气质。
关于剑南春你知道哪些？河北原装进口剑南春
剑南春的制作流程是怎么样的？广东剑南春在哪里买
剑南春年份酒为什么能保证够年份?
，剑南春突破了陈酿年份酒酒龄鉴别的世界性难题,**了“挥发系数鉴别年份酒”的科学方法并据此制定了剑南春年份酒的内控指标。
第二，剑南春年份酒使用的基础酒是在“天益老号”等老作坊古窖池中精心酿造的质量基础酒中，精选部分质量酒经长期贮存达到规定酒龄年限的基础酒。剑南春拥有9万多平米的陶坛储酒库，这些条件为**年份酒生产提供了根本保障。
第三，剑南春年份酒的生产由质检部门对贮存满15年和30年的基础酒进行多项指标的测定，再由酒体设计**对15年和30年贮存期的基础酒进行精心挑选、组合，定型后必须达到剑南春年份酒挥发系数内控指标。
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