带你了解“五粮液和国窖1573哪个更好喝”
口感对比
五粮液普通版：香气幽雅，醇厚谐调，入口后不辣喉，酒体**，直达喉咙，酒体饱满富有递增变化，可谓回味无穷！
国窖1573：酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。适用场景对比
这两款酒不仅适用商务宴请、朋友聚会、商务送礼等普通场景，也同样适用于国宴、外事访问、国际交流等场景，这源于它们在国外享有非常良好的口碑与声誉。
价格对比
这两款白酒均属于**白酒，市场价格高居不下，查询到五粮液官方售价为1249元/瓶，国窖1573官方售价为969元/瓶。
国窖的酱香（3）
国窖1573的酱香感似老武陵酒、金沙酒或者90年代的酒鬼酒，是焦、糊、麻醉剂、糍粑与烘焙咖啡豆的嗅香体验，没有“工业感”或似废水沟般的“肮脏感”，表达更纤细、轻盈，深深嵌入蒸馏工艺的香气里，极其微妙地为粮食、粮陈与曲香的结构增添了一点很不容易察觉到的风味维度。
10年代国窖1573的**装瓶如：55%abv的“瓦当四神兽“、“书香门第”、“金榜题名”、58%abv的许燎源概念系列及60%abv的“称心如意”、“红袖添香“、“国韵“等，或对应单一名窖池，或者对应特定一位调酒大师，或者强调超高的平均窖龄，每款产品风格不同，却同是对窖香、曲香与酯香的表达“声音”及内蕴力量的放大。
在上述装瓶的赏味期内，花、果、粮、曲、陈年酒质的升腾香氛中几乎完全找不到酱香的影子，但是瓶醒1至3个月后，酯类花、果香气衰退，酱感与奶油曲陈都会浮现出来，装瓶强度越高则酱感越显。
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国窖诞生
“国窖”
1996年，相关部门下令将泸州老窖股份有限公司拥有的泸州明代酿酒窖池列为重点文物予以保护。这是迄今为止全国酿酒行业*有的殊荣。“国窖”亦因此而得名。
“1573”
公历1573年，即明朝万历元年。是年，明朝第13位皇帝朱翊均（神宗）登基改元。编年史载，泸州老窖也从此开始形成规模酿酒窖池群。
在447年(公元1573-2020年)中，这些窖池一直在年复一年地发酵，这一点，在酿造工艺上具有重大意义和使用价值——中国发明（固态）蒸馏酒工艺后，蒸馏酒的味觉质量基础，主要依靠发酵窖池，这也是中国蒸馏酒与Wisky（威士忌）、Brandy（白兰地）（世界另两大蒸馏酒）在酿造工艺上明显的不同之处，后者依靠存放（橡木桶）老熟，而中国蒸馏酒的老熟与生香主要在窖池发酵过程中完成。
该酒品也多次登上央视，例如央视的广告以及2010年春晚，赵本山的小品《捐助》当中，孙丽荣给赵本山送的酒品就是国窖1573。
国窖1573素礼盒
国窖的酱香（4）
拥有陈年酒体且酒质更出色的60%abv国学与68%abv的原窖酒，开瓶即展现出高度融合的粮食、粮陈、曲陈、老陈与老窖香气，酯、曲的花、果及脂粉香相对弱势，无须经较长时间瓶醒，在这两款酒的比较好赏味期间内试饮者便可以相对轻松地感受到较丰富的酱香元素。于此阶段饮酒，若有意识将浓香主体香气与窖香的感受淡化，万年糟与曲的复合嗅香使酱香感更有厚度与表达韧性，有时让笔者产生在饮80或90年代的金沙酒、酒鬼酒或四特酒的念头。
当然，酱香感只是泸州老窖大曲浓香高粱酒的风味世界一隅，这个风味特征的显、隐与否，无关泸州老窖白酒的风味或酒质水平，它**是一个有趣的且毫不起眼的存在罢了。
在80年代泸州曲酒厂时期，按当时厂方对历史酿酒数据整理、分析的结果，对于己酸乙酯（浓香型白酒主体香气，嗅觉特征似菠萝）形成有重要影响的因素中，窖泥、工艺、曲药三者作用的重要性占比分别为30%、50%和20%，而工艺亦影响着窖泥微生物水平与曲药品质。
国窖的分类有哪些你清楚吗？
品鉴国窖中国品味，感受老窖浓香风格
说到窖香，是浓香酒的一个主体香，毕竟浓香酒是泥窖发酵。在酒友圈，有些酒友喝不惯浓香酒，主要是不适应浓香酒的窖泥味。个人觉得，有些人工老窖酒确实有不舒适的窖泥味，主要是窖香太大，压制了酒体其他香气的呈现，破坏了香气的复合感和酒体的协调性，对于这种酒，确实不太好喝，一般只能做中低端口粮。其实真正的老窖池传统工艺浓香酒并没有那么突出的窖泥味，其更是一种细腻、协调的香味呈现。泸州风格浓香很强调老窖池风味的展现，这点不同于宜宾、绵竹浓香酒，这两个地区的浓香酒复合粮曲香突出，因此在风味呈现上，其老窖池的复合窖香是协调复合粮曲香一同呈现的。相比之下，**国窖酒的香气是很纯粹的复合老窖香，酒体口感是一种甜柔、细腻、很有韵味的感觉，也正是因为如此，国窖的**酒适合细品，在配餐的时候宜配口味比较淡的菜肴。 宁波国窖去哪里买靠谱？浙江**国窖
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国窖出生晚挡不住基因好
出生晚挡不住基因好
茅台酒和五粮液都是**酒，泸州老窖需要一款能在**市场打硬仗的产品，树立自己的价值**，国窖1573就是冲着打造**品牌而诞生的。
泸州老窖有着"浓香鼻祖"之称，是浓香型白酒酿造工艺的标准制定者之一，四川白酒中的**企业，全国白酒排名第四。
2000年才正式面市的国窖1573是泸州老窖品质的比较高体现，用了比较好的工艺、比较好的原料，还有比较好的窖池——1573年的明代老窖池，产品产量有限，稀缺造就了珍贵，也成就了品牌的基础——产品本身极质量。
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