新老国窖1573鉴别方法不一样!全资料汇总,请掌握这些要点!
泸州老窖是我国的四大名酒之一,其产品就是国窖1573。对于喜欢收藏白酒的酒友来说,国窖1573继承了泸州老窖单粮浓香的品质,也是一款不错的收藏品种。
同样,1573也是仿制品比较多的白酒之一。下面小编整理了一些鉴定技巧,掌握这些要点,轻松鉴定国窖1573的真假!
茅台酒、五粮液、泸州老窖的老酒如何分别真假?有这3个办法
国窖1573有新老两种包装
老包装国窖酒的造假方法,大部分都是利用回收的旧瓶子和旧包装盒,再装上低档酒,贴上防伪标志后销售。有时候盒子上的防伪号码没有被消费者刮开,造假者就会继续利用,所以有时拨打电话查询也无法获得真实信息,在此提醒大家,老包装的国窖酒用盒子上的防伪电话查询不准确。
但是可以通过防伪标志进行辨别,能非常清楚地看出差别。假酒的防伪标志图案无立体感,颜色呈黄铜色。而真标颜色呈紫铜色,并且富有立体感。
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国窖1573
国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。2001年,获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。
2018年7月9日,泸州老窖股份有限公司总经理林锋宣布,国窖1573全国停货。
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新包装的国窖1573防伪识别方法有以下几种
盒子外观方面国窖两个字采用激光镭射工艺,不同角度看有彩色的光泽。手摸有立体感。国窖标志用荧光灯照射,出现荧光变色,而“點”字的“灬”在荧光灯照射下显黑色,这是假酒贩难以作假的地方。
酒盒开口处的铆钉是泸州老窖定制的,做非常精细光滑,铆钉上的四个字清晰立体,中间圆孔通透无杂质。假酒的铆钉边都比较粗糙甚至歪斜。铆钉上方有暗记,用荧光灯照射会出现 国窖1573 字样。
防伪标粘贴在开口处,用荧光灯照射图层区域能看到星星图案的暗记。而上面镭射防伪标从不同角度反光呈现不同的颜色。看酒盒边沿的接头处,盒的结合部(纸板的立茬)应该是红色的,并有一层漆膜.工整,无胶水的痕迹.假酒则有渗出的胶液,切口毛糙。
瓶身方面这里的瓶盖用的是一次性扭断式瓶盖,开瓶后瓶盖下沿的黄色特质胶圈会爆开,瓶盖下沿的黄色特质胶圈,是完全密封在瓶盖内部的;瓶体上的“窖”,是瓶盖包装纸以及瓶身两部分完美衔接的一个“窖”字。 “窖”字的激光打码,呈凹凸雕刻状。
国窖的酱香(5)
80年代至90年代末,泸州老窖没有常设的超过特曲品级的产品。80年代至90年代初的特曲、头曲及期间或者之后被泸州老窖兼并的“杂泸“(泸州市属非泸州曲酒厂的泸型高粱酒生产者)中的佼佼者所生产的原度(酒精浓度不低于60度)特曲,并未精选或对应特定范围窖池,所呈现的风味是平衡的窖、曲、粮、糟与老陈的元素,风格、风味和谐,醒酒开放后试饮,有喝广式糖水、吃水果罐头的错觉,酒体丰满、醇甜。酱香感、陈年酒质、200年及更高窖龄的窖香,都是不存在的,这些元素的缺失无损老特曲的复杂度、平衡度、和谐感或瓶陈潜力。 购买国窖时需要注意什么?
泸州老窖与国窖(3)
在80年代泸州曲酒厂时期,按当时厂方对历史酿酒数据整理、分析的结果,对于己酸乙酯(浓香型白酒主体香气,嗅觉特征似菠萝)形成有重要影响的因素中,窖泥、工艺、曲药三者作用的重要性占比分别为30%、50%和20%,而工艺亦影响着窖泥微生物水平与曲药品质。80年代至90年代末,泸州老窖没有常设的超过特曲品级的产品。80年代至90年代初的特曲、头曲及期间或者之后被泸州老窖兼并的“杂泸“(泸州市属非泸州曲酒厂的泸型高粱酒生产者)中的佼佼者所生产的原度(酒精浓度不低于60度)特曲,并未精选或对应特定范围窖池,所呈现的风味是平衡的窖、曲、粮、糟与老陈的元素,风格、风味和谐,醒酒开放后试饮,有喝广式糖水、吃水果罐头的错觉,酒体丰满、醇甜。酱香感、陈年酒质、200年及更高窖龄的窖香,都是不存在的,这些元素的缺失无损老特曲的复杂度、平衡度、和谐感或瓶陈潜力。国窖1573原窖酒2X250ml 关于国窖你知道哪些?海南原装国窖
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