剑南春技术标准
“每一滴够年份”的剑南春年份酒标准如何检测蒸馏酒的真实年份曾经是困扰世界蒸馏酒行业的难题，因此，回答“什么样的酒才是年份酒”更是是一个世界难题。世界通用的标准是将年份酒只是一种质量等级的划分，只要那瓶酒里有一定比例的酒是存放了30年、50年的基础酒就可以称为30年、50年的年份酒。而“每一滴够年份”是剑南春对消费者“什么样的酒才是年份酒”的回答，旗帜鲜明的“每一滴够年份”一步就将剑南春年份酒的标准推向了。而他们凭借的检测标准，正是判荣国家发明专利、具有国际**水平的蒸馏酒年份酒“挥发系数判定法”。**技术的年份酒检测法——“挥发系数判定法” “挥发系数判定法”是剑南春集团总工程师徐占成带领剑南春科研团队历时8年，经过上千次实验发现的：随着白酒贮存时间的延长，酒体中微量香味物质挥发系数随贮存时间的延长而减小。通过测定相同规格、不同陈酿年份酒中不同微量香味成分的挥发系数，剑南春科研人员建立起相应的数据库，然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱，即可准确地鉴别出酒的贮存年份。
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中国白酒史——剑南春本纪 （三）
被盛唐颁发了荣誉奖章的剑南春借势而为，把自己家的酒窖发扬光大——“天益老号”。
天益老号是一处始于南齐时期的古老的酿酒作坊，距今已有1500年历史。天益老号酿酒作坊作为国内历史为久远并保存完整至今仍在生产的传统酿酒作坊，被认定为全国重点文物保护单位，入围世界文化遗产预备名单。
我们看到的剑南春水晶剑和一些系列品，都细致的挂上了剑南春的天益老号酿酒工艺图（版画），这是剑南春引以为傲的酿造资本。
因为我们知道，酿酒不光是要有酿酒工艺（茅台飞天五年出酒）、原料、气候、土壤外，还需有窖池，窖池在里面的光环加成比例是相当大的。
“窖”，就是酿酒的发酵池。一般来说，窖池总是越老越好。酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。酒坊数十口老窖池依然传承古老的“泥窖固态纯粮发酵”传统酿造技艺，生产剑南春调味酒，被称为酿酒史上的“活文物”。窖池中的微生物，数百年来生生不息，形成了别具一格自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。
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剑南春古老的窖池
神秘的中国酿酒发酵容器 中国白酒向来尊崇“窖为酒之本”，讲求发酵容器对于白酒酿造的至关重要，似乎和国外的威士忌、白兰地等蒸馏酒不同。不过，在历史和现实中洋酒中也不乏特别讲究发酵容器的，被誉为全球很受欢迎的单一纯麦威士忌的凯撒大帝威士忌，就一直延续使用由冷杉木制成的发酵木桶，虽然与其它威士忌酒厂的不锈钢材质相比，更加难以保养及控制，但是为了保证格兰菲迪百年传承的品质，家族在生产工艺上决不妥协。这也成为凯撒大帝威士忌一大特色。 天益老号”1500年窖池——世界上古老的窖池 1985年6月6日，剑南春在加固“天益老号”酒坊墙体时，在拆除旧墙重挖基槽时，于地下2.5米深处发现三合土砌筑物及南齐纪年砖，同时出土大量青瓷器物及碎此片，南齐纪年砖上有“永明五年”四字铭文。经**综合考察认定：“天益老号”酒坊的地下窖池建造年代不晚于南北朝时期的南齐永明五年，即公元487年。南齐地下古窖池的发现，证明中国利用地下窖池酿酒的历史超过1500年。
中国白酒史——剑南春本纪 （二）
到了商代中期，中国人将曲、蘖分离，单独制曲酿酒，实现了酿酒工艺上的重大突破。在商周出土的各类文物中，酒器就占了40%的比重。由此可见，这时的酒对古代人类社会生活的各个方面，都产生了重要影响。
我国远古时期，川酒就以形成，并且根据资料可见，文物中酒器占据40%的份额。侧面也可见四川人内心深处多么的热爱生活。
1976年，绵竹出土了战国中期的提梁壶等11件文物，证明在中国名酒剑南春的发源地，至少在2400年前已开始酿酒。
剑南春号称盛唐宫廷御用酒，但根据记载，掐着指头算算，他们家的酿酒技术从战国中期就已经开始了，只不过酿酒的高光时刻是在一千多年后的盛唐时期被颁发的荣誉。此时此刻想想正在喝着一杯来自经过唐朝鉴定的**白酒，双手还有些微微颤抖。恍惚间有一种与历史握手交流的魔幻感油然而生。
一杯酒水穿肠，一瓶历史穿越。
从战国时期开始酿酒，在一丝不苟的潜心酿造白酒，改进白酒技术，优化白酒酿造技艺，然后继续酿造白酒。
两耳不闻窗外事，一心只酿剑南春。
茅五剑的剑南春的历史，
在三国时期，绵竹酒多用于所需。晋朝饱受战乱之苦，绵竹酿酒业几度荒废。
南北朝时期又逐渐恢复并得以发展。南齐永明五年，“天益老号”古窖池建成并投入使用。
在唐朝，剑南烧春作为宫廷御酒而载于《旧唐书·德宗本纪》。这是载入正史的中国名酒，也是中国至今尚存的唐代名酒。
主要系列产品：剑南春年份酒，十年，十五年，三十年，五十年，挥发系数鉴定年份型白酒方法，够年份，数量稀少，虽然不完全适用其他酒企和香型，但剑南春就一直这样低调的做着自己该做的事，
08年四川汶川地震，对剑南春造成了很大的损失，但是剑南春还是那个低调的前行者，在2018重回100亿队伍，而且大单品闯天涯，继飞天，普五以后的单一大单品。
股改对于企业阴影面积还未消除，时间去沉淀一切，时间去检验酒体，芳香浓郁、**典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽、余香悠长、香味谐调，水晶剑，政策剑，金剑南，
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剑南春白酒应该如何代理？市级代理需要多少钱？
剑南春白酒是业内的**品牌，其立足市场已有多年之久，公司在发展的过程中，密切关注着行业动态信息，推出多款产品上市，满足了不同类型消费者的选购需求，许多消费者对此好评声如潮。品牌实体店的建设需一笔资金，创业者应结合自身的实际情况制定出可行的实施规划，再核算出大致的费用，接着展开筹建工作。在项目筹建过程中，创业者应时刻留有充足的流动资金在手中，用于应对各种突发情况的发生。
剑南春白酒应该如何代理？市级代理需要多少钱？经文章一番清晰的解答后，具体详情已然浮现在文中，想必读完本文的读者，对品牌代理事宜也有了进一步的了解，后期编者还将对剑南春给予报道，各位读者敬请期待。前期代理店可采用分批次进货的方法，使资金得以顺利的周转，等到经营步入正轨后再逐步扩大进货数量，提高经营的稳定性。剑南春白酒店在正式开业前，要做好宣传工作，提升品牌店的**度与影响力，为公司销售工作开展创造出有利条件。
