河南剑南春推荐

剑南春的酒瓶瓶盖上有防伪纹理标，标上挑线的原理和酒盒上的一样，这里就不多加赘述。真假剑南春瓶盖上防伪纹理标挑线对比

用荧光灯看瓶盖中部，剑南春三个字下面在光线下浮现了商标暗记，假酒往往没有注意到这一点。荧光灯下真假剑南春瓶盖的暗记对比

再看侧边，真酒瓶帽侧边的花瓣纹轮廓分明，层次感很强，而假酒的相对会比较随意，层次感差。真假剑南春瓶帽花瓣纹对比

就要注意，瓶身上剑南春标志的外圈是金色的，假酒的外圈呈现淡黄色，对比来看一目了然。

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剑南春鉴别真伪

剑南春除在外包装盒上打印“纯粮固态发酵白酒标志”外，还采用了世界前列的新型防伪技术，概括起来具有“三重八关”的特点。“三重”是指新包装剑南春使用的防伪的三大方面，“八关”是指重防伪技术中与版纸币防伪极其相似的八种关键防伪鉴别方式。

关：印橘色。剑南春新型防伪标签采用了防复印橘色，在紫外灯下会发出橘色荧光。一些消费者喜欢随身携带微型紫外灯验钞机，可通过它一验便知真假；不少餐厅也有紫外灯杀虫器，消费者也可用它一照轻松识别，非常方便。

第二关：烫印金色。剑南春新型防伪标签采用了金色烫印。

第三关：特敏油墨。剑南春新型防伪标采用了高新科技成果——特敏油墨印刷，只需用打火机或其它安全热源稍微加热，其标志上的粉红色会逐渐消失，当移走热源即很快散热变回。俗话说“酒不分家”，很多消费者身上都带有打火机，酒店、餐厅、小卖部更随时有备，这对保真升级的剑南春是个随手可得的识别工具。

第四关：中、英文微缩文字。剑南春新型防伪标上有高精度防伪印刷的中、英文微缩文字，在放大镜下可见清晰的中、英文文字。当然我们没有必要随时都带个放大镜，聚会宴饮之时，正常视力者只需借用朋友的远视眼镜观察即可。

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剑南春价值特点

六大价值

剑南春具备六大价值，也是六大竞争优势：

酿造价值在于古窖；

工艺价值在于非遗（2008年，剑南春酒传统酿造技艺入选非物质文化遗产）；

轻奢价值在于稀缺；

历史价值在于国酒；

产区价值在于风土；

品牌价值在于名酒。

圣洁的水

神奇的青藏高原、神秘的北纬30度世界文明带 剑南春酒原产地绵竹，地处四川盆地西北部，北纬30°09′- 31°42′，东经103°54′- 104°20′。北接龙门山脉，南连成都平原，是青藏高原向四川盆地的过渡地带。自然资源和农业资源的丰饶，促使当地酿酒历史连绵兴旺三千多年，神奇的1500年天益老号古窖和剑南春唐代宫廷御酒的尊贵，使之成为中华文明的瑰宝，闪亮在这条神秘的北纬30度世界文明带上。 剑南春酿酒用水即取自于绵竹西北部的珍稀的Q1fgl取水层。这里的地下矿泉水不受任何外来细菌和地表水的影响，得以安静从容地和源于几百万年前冰川时代古老岩层、沙砾进行矿物质的交换，并**终被矿化，形成品质**的天然弱碱性矿泉水。剑南春酿酒用水富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，与法国人阿尔卑斯山脉的“依云”水一样，属世界前列矿泉水，珍稀无比。

在政策执行上，剑南春目前的出厂价调整也陆续到位。

一方面，为了配合价格调整，剑南春采取了激励举措，对商家的订单和销售量都进行了有节奏的调整；再加上一直以来，剑南春在市场上都保持着良好动销，渠道库存压力小，所以商家配合度高。

另一方面，在**发生后，剑南春以强大的实力和资源调配，做经销商强有力的后盾，从终端慰问礼品到**补贴，给予商家有力扶持，包括为商家协调低息来减缓资金压力、延长春节促销进货时间、提供丰厚的终端奖励等举措，真正地为经销商解决难题，积极应对市场变化，这在很大程度上凝聚了人心，提振了商家的士气和信心。

作为次**，水晶剑的建议零售价正在悄然靠近500元，而且以超120亿的销售体量来看，阶段性的一小步都会实现大胜利，前提是有战略耐心和时间，同时确保渠道商家有信心。

受**影响，次**价位段产品压力不小。有经销商表示：“如果剑南春这次的政策能调得稳、升得起，确保执行到位，那将会减轻整个次**品牌可能的价格下行压力，为更多的品牌和商家解困，剑南春已成为次**市场发展的风向标和基石”。

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中国白酒史——剑南春本纪 （三）

被盛唐颁发了荣誉奖章的剑南春借势而为，把自己家的酒窖发扬光大——“天益老号”。

天益老号是一处始于南齐时期的古老的酿酒作坊，距今已有1500年历史。天益老号酿酒作坊作为国内历史为久远并保存完整至今仍在生产的传统酿酒作坊，被认定为全国重点文物保护单位，入围世界文化遗产预备名单。

我们看到的剑南春水晶剑和一些系列品，都细致的挂上了剑南春的天益老号酿酒工艺图（版画），这是剑南春引以为傲的酿造资本。

因为我们知道，酿酒不光是要有酿酒工艺（茅台飞天五年出酒）、原料、气候、土壤外，还需有窖池，窖池在里面的光环加成比例是相当大的。

“窖”，就是酿酒的发酵池。一般来说，窖池总是越老越好。酒之精髓，在于窖。窖龄越长，其香越幽，其味越正，其品越高。酒坊数十口老窖池依然传承古老的“泥窖固态纯粮发酵”传统酿造技艺，生产剑南春调味酒，被称为酿酒史上的“活文物”。窖池中的微生物，数百年来生生不息，形成了别具一格自成体系的微观生态环境，对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。

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剑南春的涩味

除了辣味，有些人还会在白酒里喝出涩味。白酒的涩味主要是由高级醇、单宁、过量的乳酸乙酯等物质引起。另外，起疏松作用的配料糠壳，如使用过多，也会给酒带来涩味。要知道，涩味露头的酒并不是好酒。风味协调的白酒是不会有突出的涩味的。一款好酒要想风味协调，除了研究协调各种微量成分的含量以及量比关系之外，工艺上必须严格按照标准执行，并且严格控制发酵温度、水分、淀粉和蒸馏系数等等技术指标。剑南春的酒体设计师们，通过研究发现了使酒体风味协调的比较好比例，也摸索出了酿酒工艺的关键要领，也才有了我们喝到的口味绵甜净爽、余味悠长的传世佳酿。

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