稻米油还原稻米精华，富含多种营养成分，如高含量的γ-谷维素、植物甾醇和天然维生素E，其中谷维素是稻米油独有的营养成分，能有效改善都市人的“亚健康状态”。质量稻米油堪称“油中珍品”，提炼于米皮和胚芽，150公斤稻谷能提炼出1升一级稻米油。稻米油烟点较高，煎炒烹炸油相对其它家庭油品油烟稍少一点，健康多一点。稻米油饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三种脂肪酸比例接近1：1：1，接近世界营养协会推荐标准，是一种***的天然的健康用油。在日本，稻米油更成为中小学生营养午餐指定用油。在欧美，是与橄榄油相媲美的**健康油种。 稻米油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。上海稻米油好在哪
稻米油食用后吸收率达到90%以上，所富含的生育三烯酚被誉为生长基因，可以有效促进宝宝智力发育。 稻米油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。 谷维素有调节植物神经的功能，含有一种重要的神经递质r- 氨基丁酸，能帮助缓解宝宝的焦虑情绪，此外，谷维素可以有效缓解植物神经的紊乱，帮助宝宝更好的睡眠。 稻米油拥有254摄氏度高烟点（大豆油 166摄氏度、花生油 160摄氏度、玉米油 178摄氏度）家庭炒菜的一般温度为170-190摄氏度，烟点越高的油，在高温下越稳定，不易导致食用油营养的流失，不易产生有害物质，也不易变黑。杨浦区稻米油生产哪家好稻米油比其他食用油产生更少的聚合物，清洗厨房更方便。
近年来，日本国因不良生活习惯导致的各种疾病人数激增。为保护健康，修正生活方式，关注日常油脂的摄取成为关键之一，稻米油则被日本国民健康中心为广大国民推荐使用!稻米油具有抗氧化、抗疲劳、**老的作用。 稻米油特有的谷维素，可以调节植物神经，帮助获得良好的睡眠。稻米油，又称米糠油、谷物油。稻米油以新鲜米糠为原料， 经过科学工艺提炼、加工而成，含有7500ppm谷维素，谷维素是稻米油独有的营养成分，谷维素是一种强抗氧化剂，具有调节植物神经、改善睡觉问题，有效缓解疲劳的特有功效。
稻米油低吸油率，黏度小，可以减少人体对油的吸收，不容易导致肥胖，而且炒菜口感清香，色泽清亮，味道清爽而不腻，可用于炒菜、凉拌、煲汤、甚至生吃都是可以的，较神奇的是还可以用来做米饭，还原流失的稻米精华，令米饭晶莹松软。日本是个崇尚水稻的民族，日本岛国气候温和，阳光充足，雨量充沛，适合水稻生长，通过长年累月的栽培和改良，已成为日本主要粮食作物，大米也自然而然的成为日本人的主食。正是由于日本人在稻米上的专注与创新精神，造就了稻米油的诞生。日本人从米皮中萃取精华营养，提炼成稻米油。作为烹饪用油，其中的营养成分远远高于普通食用油，在现今的日本，这种稻米油已经替代了传统的食用油脂，被日本厚生省指定用于日本国内各中小学的营养午餐的**烹调用油。稻米油在消费升级背景下迎来了发展的更多可能，从陌生到熟悉，越来越多的消费者开始选购稻米油。
这里小编为您整理了稻米油营养成分供大家参考： 稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。而稻米油以新鲜米糠为原料， 经过科学工艺提炼、加工而成， 其营养具体为： 1、富含谷维素，谷维素是稻米油独有的营养成分，谷维素是一种强抗氧化剂，具有调节植物神经、改善睡觉问题，有效缓解疲劳的独特功效。 2、富含植物甾醇，帮助人体减少对胆固醇的吸收。 3、富含天然维生素E（生育三烯酚），天然维生素E具有很强的抗氧化作用。 4、稻米油取自优良稻谷品种，还原稻米精华，富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、**老，三重对抗亚健康。稻米油有一定的作用功效。上海稻米油好在哪
稻米油助于美容护肤、延缓细胞衰老等，故被誉为“稻谷黄金”。上海稻米油好在哪
许多主妇以为只有油锅大量冒烟才是适合炒菜的温度，这其实是一种误解。目前市场上销售的色拉油和调和油已经除去了杂质，等大量冒烟的时候，油温已经达到250摄氏度左右，导致油发生高温劣变，此时炒菜也会损失菜肴原料当中的维生素等营养物质。而稻米油能反复使用不变质，是适合煎炸的油类。普通食用油当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致物质，而稻米油的烟点在摄氏250度左右，远远高于其他常用食用油的烟点值。因此，用稻米油煎炸食物才更健康，更加符合中国人的烹饪方式。上海稻米油好在哪
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