胰蛋白胨胆汁琼脂平板

PALCAM琼脂基础是一种专门设计用于分离和培养单核细胞增生李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。除了李斯特氏菌，它也可以用来分离其他类型的细菌，尽管其选择性成分主要针对李斯特氏菌。**特点**：1.**成分**：PALCAM琼脂基础包含酪蛋白胰酶消化物、心胰酶消化物、肉胃酶消化物、玉米淀粉、酵母浸膏、甘露醇、七叶苷、柠檬酸铁铵、葡萄糖、氯化锂、琼脂和酚红等成分。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：氯化锂和抗生物质添加剂（如盐酸吖啶黄素、硫酸多粘菌素B和头孢他啶）能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌，特别是非李斯特氏菌的生长。4.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中单核细胞增生李斯特氏菌的选择性分离培养。5.**结果观察**：李斯特氏菌在PALCAM琼脂上生长时，会水解七叶苷生成黑色的6,7-二羟基香豆素，形成灰绿色菌落，中心凹陷，周围有黑色环。尽管PALCAM琼脂基础主要用于李斯特氏菌的分离，但某些非李斯特氏菌，如葡萄球菌和肠球菌等，偶尔也能在该培养基上生长，利用甘露醇产酸使菌落和其周围的培养基呈黄色。

肉浸液肉汤是一种基础的微生物培养基，其主要特点和制作方法如下：1.**成分**：肉浸液肉汤主要由绞碎牛肉、氯化钠、蛋白胨和磷酸氢二钾组成，再加上一定量的蒸馏水。具体配比为：绞碎牛肉500g、氯化钠5g、蛋白胨10g、磷酸氢二钾2g、蒸馏水1000mL。2.**制作方法**：首先将绞碎的去筋膜无油脂牛肉与蒸馏水混合后放冰箱过夜，除去液面之浮油，隔水煮沸半小时，使肉渣完全凝结成块，用绒布过滤，并挤压收集全部滤液，加水补足原量。然后加入蛋白胨、氯化钠和磷酸盐，溶解后校正pH至7.4～7.6，煮沸并过滤，分装烧瓶，121℃高压灭菌30分钟。3.**用途**：肉浸液肉汤通常用于培养那些营养要求不是特别高的细菌，如溶血性链球菌及其他营养要求较高的细菌的增菌培养（GB/T4789.28－2003中4.1G）。它提供了细菌生长所需的氮源、维生素和生长因子。4.**培养特征**：在肉浸液肉汤中，细菌可以很好地生长，通常表现为肉汤混浊，这是由于细菌的代谢活动导致的。5.**储存**：肉浸液肉汤的脱水培养基应避光储存于25℃下阴凉干燥处，开过封的脱水培养基应盖紧瓶盖注意密封储存。TSALP预装培养皿通过接种质控菌株，如大肠埃希氏菌、普通变形杆菌和鼠伤寒沙门氏菌等，培养后观察菌落生长。

DTA培养基的pH值对微生物生长有影响。pH值是描述溶液酸碱性的基本指标，对微生物的生长和繁殖有深远的影响。微生物的适应pH范围各不相同，不同种类的微生物对pH值的敏感度不同，存在一定的平衡范围。pH值的过高或过低都可能对微生物的生长造成不利影响。在DTA培养基中，pH值被控制在6.7±0.1（25℃），这个pH值范围是为嗜热菌芽孢的分离培养而优化的。在这个pH值下，胰酪蛋白胨能够提供适宜的碳氮源和生长因子，而葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂，琼脂作为凝固剂，共同为嗜热菌芽孢提供适宜的生长环境。当培养基的pH值偏离这个范围时，可能会影响微生物的新陈代谢和酶活性，改变细胞膜的通透性，影响微生物对营养物质的吸收和代谢产物的排泄，进而影响微生物的生长。例如，如果pH值过低，可能会抑制菌体中某些酶的活性，阻碍新陈代谢；如果pH值过高，可能会导致细胞膜通透性改变，影响营养物质的吸收。因此，在配制和使用DTA培养基时，严格控制pH值是非常重要的，以确保微生物能够在适宜的环境中生长。

改良McBride琼脂基础（MMA）是一种用于微生物学研究和诊断的培养基，它具有一些特定的特点和用途：1.**选择性分离培养基**：改良McBride琼脂基础（MMA）主要用于李斯特氏菌的选择性分离。它通过添加特定的抗生物质或化学物质，抑制其他非目标微生物的生长，从而促进目标微生物——在这种情况下是李斯特氏菌的生长。2.**配方成分**：该培养基的配方包括酪胨、多价胨、牛肉浸粉、葡萄糖、氯化钠、磷酸氢二钠、甘氨酸、氯化锂和琼脂等。这些成分为微生物提供了生长所需的营养物质和环境。3.**pH值**：改良McBride琼脂基础（MMA）的pH值通常控制在7.3±0.2(25℃)，这为李斯特氏菌的生长提供了适宜的酸碱环境。4.**添加物**：在使用时，每升培养基中需添加2.5g苯乙醇以及200mg环乙酰亚胺或30mg复达欣，这些添加物有助于抑制其他微生物的生长，提高李斯特氏菌分离的选择性。5.**高压灭菌**：在制备过程中，需要将培养基加热至完全溶解，然后进行121℃高压灭菌15分钟，以确保培养基的无菌性。6.**冷却和添加抗生物质**：灭菌后，培养基需要冷却至50℃，然后在无菌环境下加入抗生物质，备用。

蜡状芽孢杆菌琼脂基础（TSSB）是一种用于分离和培养蜡样芽孢杆菌（Bacilluscereus）的培养基。以下是它的一些主要特点：1.**成分**：蜡状芽孢杆菌琼脂基础的配方包含胰酪蛋白胨、牛肉浸粉、D-甘露醇、氯化钠、苯酚红和琼脂等成分。其中，胰酪蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源和氮源，D-甘露醇作为可发酵的糖，氯化钠维持渗透压，苯酚红作为pH指示剂，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：该培养基的pH值通常调节在7.2±0.2（25℃）。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行121℃高压灭菌15分钟。4.**添加剂**：每瓶需配套添加多粘菌素B和50%卵黄乳液使用，每100ml蜡样芽孢杆菌选择性琼脂培养基基础中添加1支多粘菌素B和2支50%卵黄乳液。5.**用法**：称取本品43.0g加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装每瓶100ml,121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入10ml50%的无菌卵黄乳液和多粘菌素B10000IU混匀，倾入无菌平皿，备用。6.**菌落特征**：蜡样芽孢杆菌在TSSB上生长时，菌落通常为微粉红色，周围有淡粉红色沉淀环，这有助于识别蜡样芽孢杆菌。7.**质量控制**：进行微生物灵敏度试验时，按标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。在冷冻保存过程中，使用保护剂如甘油、血清、糖类等，可以防止因冷冻或水分不断升华对细胞的损害 。TSALP预装培养皿

DCR培养基通常包含酵母浸膏、酪蛋白水解物、葡萄糖、无机盐等，这些为植物细胞提供碳源、氮源、维生素。胰蛋白胨胆汁琼脂平板

TYCSB培养基基础（TryptoneYeastCystineSucroseBacitracinMediumBase）是一种用于分离和培养特定细菌的选择性培养基。它的特点包括：1.**成分**：包含胰蛋白胨、酵母膏粉、L-胱氨酸盐酸盐、亚硫酸钠、氯化钠、无水磷酸氢二钠、碳酸氢钠、无水乙酸钠和蔗糖等，琼脂作为凝固剂。这些成分为细菌提供氮源、碳源、维生素和生长因子。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.2（25℃），为细菌提供适宜的生长环境。3.**选择性**：添加的杆菌肽（Bacitracin）可以抑制革兰氏阴性菌的生长，有助于选择性地分离革兰氏阳性菌，特别是链球菌和肠球菌。4.**应用**：主要用于变异链球菌（Streptococcusmutans）的分离和培养，也适用于其他链球菌和肠球菌的分离。5.**配制方法**：通常称取培养基粉末，加入到一定量的蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，分装后进行高压灭菌。6.**质量控制**：通过使用特定的质控菌株进行测试，确保培养基支持目标菌株的生长，同时抑制非目标菌株。7.**储存条件**：未配制的培养基粉末应密封保存在阴凉干燥处，配制好的培养基应保存在2-8°C。8.**结果观察**：在TYCSB培养基上，可以观察到细菌的生长情况，用于进一步的鉴定和分析。胰蛋白胨胆汁琼脂平板