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第六章 原子理现在,我介绍化学中的一个***进展,它使得化学实验的精度**提高,以达到了数学计算的精度。正因如此,我们对于化学结合的认识得以**简化,生者也可以将化学理论用于工艺的改进,精细地调配为达到既定目标所需的各种组的相对用量。如此一来,物尽其用,也避免了浪费。化学品不仅在质量上更好,且还更加容易获得和便宜。这里我指的是原子理论,虽然它还处于初期,可它带的益处却不可小觑。原子理论将来注定会更加富有成效,使得化学在自然科学里得更加有用和不可替代。

就像科学上许多其他的伟大进展一样,原子理论的发展也是渐进的。在这个程中,几位老一代化学家阐明的一些事实的重要性如果能被意识到的话,那么这事实所引出的结论会和现代人的结论类似。正是对于盐的分析使得我们认识到,质可以按确定的比例相互结合。 以常得体的语气和公正的态度陈述他们支持旧学说而非新观点的理由。苏州DOP厂商

第七章 化学的现作为这部化学史的结尾,于此向读者描绘一下化学的现状是适宜的,这样读就既可以判断出化学至今发展到了什么程度,也可以了解化学中还遗留下哪些尚发掘的领域。

对于光、热和电的性质的认识,我们目前*有一些猜测,如果舍此不论,我熟悉的简单物质有53种,它们可自然地分为三种,即原质、可酸化基质和可碱化质。

原质是氧、氯、溴、碘和氟。它们均呈负电性,因为在伏特电池的作用下化物分解时,其中的原质会被吸附到正极。它们的性质是可与其他两类中的任一种质结合。它们与可酸化基质按一定比例结合生成酸,与可碱化基质结合生成碱。某些特定的比例下,它们可生成既不具酸性也不具碱性的中性物质。



苏州邻苯二甲酸二辛酯零售但事实并非如此:法国的化学家在这件情上表现出了极大的公正和**态度。

继哥本哈根的斯塔特教授演了那个伟大的现象之后,他做出了电磁学中**为重要的发现,我这里指的是环绕铁的电线实验。他为我们揭示了如下事实性知识:通过加压和降温的共同作用,些气体可以凝结为液体,这就去除了从蒸汽中分离出气体的障碍,也表明所有气的弹性都出自同一原因。他揭示的另一重要事实是氯可与碳结合。这极大地推动氯的研究进程,并为后来助燃物质的类比研究指明了方向。无疑,所有助燃物质可与各种其他简单物质结合,形成各种化合物,这是因为,它们均为负电性物质而其他简单物质较之它们无一例外呈正电性。因此,除非我们认识了各种简单物同助燃物质结合生成的化合物,否则我们看到的化学历史就是不完整的。




现今发现的酸的数量众多,其中对含氧酸的研究**多。这类酸有两类:氧和一一个基质结合形成的,以及氧和两个或多个基质结合形成的。这后一种酸是从物和植物中提取的,戴维的电化学理论似乎对其也不适用。它们的酸性肯定是源某种未知的电性原质,因为从戴维的实验可以看出,它们同其他的酸一样也呈电性。氧和单一一个基质结合形成的酸化合物大约有32种。它们的名称为从动植物中提取的酸(不包括大量的硫酸同植物体或是动物体的结合形成酸)大约有43种,因此目前我们已知的以氧为基本组分的酸将近有80种。

对另一种酸的研究还不完善。除了氧之外,氢可以和所有原质结合形成强酸。



但他**终意识到反对是徒劳的,自己的论证也法自圆其说。

上述第二篇专题论文可说是**为重要的一篇。在该文中,他基于**为出人意的证据确证了:水蒸发后会转变为弹性流体,在性质上与空气相似;并且,蒸发水的温度越低,粒子间的距离越大;而温度越高,其蒸汽的弹性越大。在32华氏时,它所能平衡的**柱约为0.5英寸,而达到212度时为30英寸,或者说与大气相等。他确定了从32o到212o间蒸汽的弹性,并指出了确定任意多时刻空气中蒸汽的方法,蒸汽量对空气体积的影响,以及确定该体积的方法。


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因此在实际上,胃中摄入的液体量与固体量比例会达到10:1。食物从口进入,通牙齿咀嚼,然后与唾液混合成一种黏浆状物质。

为此,唾液分泌一种液体,其量在二十四小时内不少于十盎司:唾液几乎像一样无色,稍显黏稠,无臭无味。唾液中的特殊物质约为其重量的千分之一,该质透明,溶于水,它悬浮于黏液中,约为其重量的千分之十,其中千分之二十为化钠和碳酸钠,其余均为水。

食物经口入胃,在胃中转化成名为食糜的半流体消化物。食物经咀嚼后其性还可加以区分,它一旦转化成食糜后就失去了原本的属性。这种转换的产生是由第八对神经的作用,它们部分分布在胃里,因为如果切除第八条神经,这种转换程停止,但是如有一个小伏特电池的电流通过胃的话,上述过程进行如常。



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