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第六章 原子理现在,我介绍化学中的一个***进展,它使得化学实验的精度**提高,以达到了数学计算的精度。正因如此,我们对于化学结合的认识得以**简化,生者也可以将化学理论用于工艺的改进,精细地调配为达到既定目标所需的各种组的相对用量。如此一来,物尽其用,也避免了浪费。化学品不仅在质量上更好,且还更加容易获得和便宜。这里我指的是原子理论,虽然它还处于初期,可它带的益处却不可小觑。原子理论将来注定会更加富有成效,使得化学在自然科学里得更加有用和不可替代。

就像科学上许多其他的伟大进展一样,原子理论的发展也是渐进的。在这个程中,几位老一代化学家阐明的一些事实的重要性如果能被意识到的话,那么这事实所引出的结论会和现代人的结论类似。正是对于盐的分析使得我们认识到,质可以按确定的比例相互结合。 但他**终意识到反对是徒劳的,自己的论证也法自圆其说。苏州PU面水公司

阿曼德·贝托莱先生已经证实氨气是一体积氮和三体积氢的化合物。盖·吕萨克己也已表明,硫酸由一体积亚硫酸气体和二分之一体积氧气的化合物。因此他进步表明氮和氧化合物的组成如下氮的体积 氧的体氮的低氧化物 1 1/氮的次氧化(deutoxide oazote1 亚硝酸 1 他还表明,如两种气体结合后仍为气体状态,则减少的体积可能为0,1/2或1。


比例的这种恒常性无疑表明,所有气态物质的结合是确定的。道尔顿的理论气体是极为适用的。考虑以一体积的气体**一个原子,那么气体中甲气体的一原子会与乙气体的一个、两个或三个原子结合,从不会与更多的原子结合。确实在考虑水的组成时我们会遇到困难。如果水含一个氧原子和一个氢原子,那么结自然是,一体积氧所含原子的数目为一体积氢气所含原子的两倍。因此,如以一积的氢气**一个原子,那么一半体积的氧气表示一个原子。




苏州718洗网水地址但事实并非如此:法国的化学家在这件情上表现出了极大的公正和**态度。

1804年8月26日,我在曼切斯特呆了一两天,多数时间同道尔顿在一起。间,他和我解释了他对物质组成的认识。我当时对他的观点做了记录,以下的记完全是按照那天的日记摘抄下来的。

所有简单物质的基本粒子是不可再分的原子。这些原子为球状体(至少沿热团方向看是如此),大多数每个原子都具有特定的重量,后者可用数字表示。为了尽可清楚起见,他用符号表示简单物质的原子。以下例示了道尔顿1804年用于四种简物质的符号和相应的数字。







通过尿液和肺部排出人体系统的水量极少,和每天随食物带入的液体量相等。

业已阐明,人体还具有另一个***同样用于排放大量的水分,这就是皮肤,这个程称为发汗。拉瓦锡和塞金的实验表明,皮肤每日散发的水分可达54.89盎司,加肺部呼吸作用带出的水分和排出的尿液,人体排放的水量**超过从食物中获取水量。他们的实验也证实,肺部呼吸作用中不仅会形成碳酸,同时还会有水生成。

以上是关于同化学密切相关的生理学分支的一个不完整的概述。这部分内容篇幅虽短,但即使对**粗心的研究者,这些内容也足以使其了解迄今这个研究领取得的进展是如何之少,未来有待开拓的领域是多么广大。

[1] 原书中此处印刷不清,此处译出的为估计值。——译者注。

[2]  同一种类的酸和可碱化基质均可相互结合,例如,含硫的酸和硫基质合,含氧酸同含氧可碱化基质结合,等等。


此时,默里博士已经去世了好几年,贝采里乌斯也放弃了他的观点,不认为盐酸是氧和未知的易燃物质的化合物。

如果我们彻底理解了这些确定的比例,**终结果会是原子学说。试问,为何6份苛性钾会被5份硫酸加6.75份硝酸所饱和?也即,饱和苛性钾时,为何5份硫酸和6.75份硝酸相当?我们知道,化学结合是微观粒子结合,故对此简单的解释是:硫酸的微观粒子为5,而硝酸的微观粒子为6.75。如这样推理的话,本来应该直接得出原子理论。


化学的原子理论与数学的微积分学有许多相似之处。二者都给出了数量的比关系,都对于非常难解甚至不可解考察的对象做了很大程度的简化。更有趣的是二者都曾受到一些门外汉的嘲笑,这些人对此并没有下过研究功夫,因而也谈不理解。贝克莱的《精确的哲学家》对待微积分的态度如做适当的变动的话,用在子理论上也恰如其分,我也曾听到不少人用几乎同样的论调嘲笑原子理论。


可以说,***批尝试分析盐的化学家为原子理论奠定了初步的基础,虽然他自己并没有意识到结构的重要性,也没有意识到倘若他们的实验精度满足要求话,那么就可以基于实验结果构建出结构。




默里博士才干出众,非常热衷化学,但是他的身体一直处于不好的状况,致他无法全身心投入实验研究。苏州正丁醇电话

虽然他们意图并不是确定比例关系,但我们不难算出给定量的铅黄吸收已知量的盐酸气后成水的量。苏州PU面水公司

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