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我在本章的前面部分已经介绍了盖·吕萨克和泰纳尔关于氯和盐酸的实验,正在这项实验中他们发现了氟酸气体,这对于安培关于氟酸性质的理论确实是极大支持。


我在这里省略了该书中大量其他重要的新事实和观测资料,对每个立志成为学家的人而言,它们也同样值得仔细研读。


除了写入《物理化学研究》中的大量发现外,盖·吕萨克还有两个不可忽视的要发现。他表明,氰是氢氰酸中的一个组分。他还确定了氰的组分,表明它是两子碳和一原子氮的化合物。氢氰酸是一原子氢和一原子氰的化合物。普拉特先生现的硫氰酸为一原子硫和一原子氰的化合物;贝托莱发现的氯氢酸为一原子氯和原子氰的化合物;沃勒发现的氰酸是一原子氧和一原子氰的化合物。我在此没有到雷酸,这是因为,尽管盖·吕萨克的实验极具**性,但他的论证似是而非,难服人。此外,在后来就此专题发表的一篇论文中,他详细介绍了埃德蒙特·戴维先的实验结果,并且他的观点也有一些改变。


从这个实验不难得结论:以重量计,盐酸气中大约有四分之一为水。苏州二甲苯公司

因此在实际上,胃中摄入的液体量与固体量比例会达到10:1。食物从口进入,通牙齿咀嚼,然后与唾液混合成一种黏浆状物质。

为此,唾液分泌一种液体,其量在二十四小时内不少于十盎司:唾液几乎像一样无色,稍显黏稠,无臭无味。唾液中的特殊物质约为其重量的千分之一,该质透明,溶于水,它悬浮于黏液中,约为其重量的千分之十,其中千分之二十为化钠和碳酸钠,其余均为水。

食物经口入胃,在胃中转化成名为食糜的半流体消化物。食物经咀嚼后其性还可加以区分,它一旦转化成食糜后就失去了原本的属性。这种转换的产生是由第八对神经的作用,它们部分分布在胃里,因为如果切除第八条神经,这种转换程停止,但是如有一个小伏特电池的电流通过胃的话,上述过程进行如常。



苏州二异丁基甲酮电话但他**终意识到反对是徒劳的,自己的论证也法自圆其说。

因此然,消化过程与电流的作用有关。神经电流似乎流过了胃中的食物,分解了和食混在一起的普通盐,此时盐酸释放出来并溶解食物,这是因为食糜就是食物的盐溶液。

食糜穿过胃的幽门进入十二指肠,这是小肠的***部分,于此食糜与两种液混合,一种是肝脏分泌的胆汁,另一种为由胰腺分泌的胰液,这两种液体都排放十二指肠中,帮助进一步消化食物。食糜通常呈酸性,但在与胆汁混合后其酸性失。胆汁的特征组分是一种叫做胆汁酸(picromel)的苦味物质,它可与盐酸结并形成一种不溶的化合物。胰液中也含一种特殊的物质,它与氯结合后呈红色。汁的作用仍属未知。

他的研究具有数学形式的特点,并试图表明,表征不同物质饱和能力的数值间的关系与某些种类图案间关系类同。我舍弃了他以神秘方式呈现的那部分研究内容,将他的研究结果列入表,其中的数值表征基于他的实验得到的不同酸和碱的饱和能力。

为了理解这张表,可做如下观察:在表左端一列中任取一个某种酸后的数值,该数量值表示,为中和此酸所需的碱量就是表右端一列中每种碱对应的数值。比如,1000份硫酸能被525份铝土,或615份镁土,或672份氨,或793份石灰饱和,如此等等。另一方面,表右端一列中任一种碱后的数量值表示,为中和此量所需的酸量就是表左端一列中每种酸对应的数量值。比如,793份的石灰能被42份氟酸、或577份碳酸,或706份癸二酸所饱和,如此等等。



以及他们对此的解释,该研究的摘要发在《阿尔克伊学会学术论文集》的第二卷中。

此时如果没有沉淀,这就表明液体不含肉眼可感的硫酸。如果上述两次滴加溶液任意一次出现沉淀,这就表明这种或那种盐是过量的。然后,我还将这两种盐在一个比例下混合,然后以前述方式进行实验,直到我找出滴加混合后残余液体不丝毫硫酸或不含丝毫重晶石所对应的两个用量。我认为这两个盐的重量就是盐的量重量,或者是与每种盐的一个整体粒子成比例的重量。我没有继续尝试收集所成的两种新盐,并对其分别称量。


1825年,我将我的大量实验结果整理成书出版,题为《通过实验建立化学第定律的尝试》。这本书中**有价值的部分是有关盐的论述,我用了约300页讨论实分析。书中写得**糟糕的部分是有关磷酸盐的,因为在有关磷酸盐的实验中,我时被复分解误导了。开始我没有意识到,在某些情形下,这类盐中酸的比例有化,我用的苏打磷酸盐对于磷酸的原子重量给出了错误的数值。


[1]  此处也有例外的情形。如其中一种盐为磷酸盐或砷酸盐,则此说不确,也就是为何这类盐难于分析的原因。


[2] 我只读过其中的7期,***读到的是1802年那一期,但我相信后来该书出了12期。




并有一定量的气释出,其量达到盐酸气体量的三分之一。苏州无水甲醇零售

需要4.625份(量)盐酸,在生成铅的盐酸盐的过程中,可得到1.125份的水。苏州二甲苯公司

并且,由于该物质*以这一个比例结合,那么可以说一个铋子的重量是氧原子重量的九倍。如此一来就可以对简单物质中的原子重量加以定。下表示出了一些这种重量的数据(其中结合的氧设定为一原子),这些重量都是从目前已有的比较好的数据中导出的这些物质的原子重量如除以比重就可以给出原子的相对尺寸。据此,下表示了一些比重已知的原子的相对体积。


没有数据可用来确定原子的形状。人们普遍认为,原子为球体状或是回转椭体。我们还难以接受这种观点,并且以我们现有的知识,我们几乎也不可能一探竟。


可能的情形是,各种原质至少以三种比例与所有的基质结合。但这类化合物很大一部分仍属未知。关于氧化合物取得的进展比较大,但也还许多有待研究。很程度上是由于几种基质的稀缺性,化学家还未能对其开展充分的实验研究。对氯合物已开展了大量的研究,但因发现溴和碘的时间并不长,化学家尚未来得及开必要的实验,考察溴和碘如何与其他基质结合。




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