分子的3个赖氨酸和2个精氨酸残基使其成为强碱性肽，在中性水溶液中，蜂毒肽作为单体是以随机的卷曲结构存在的，而随着pH值以及离子强度的增高，蜂毒肽自我交联，形成螺旋的四聚体结构，有研究发现在不同的溶液中蜂毒肽的螺旋结构区域及螺旋间的角度是不同的。螺旋结构中前21个氨基酸是极性的，位于螺旋的表面，而非极性氨基酸在螺旋的另一面。其两亲性(am-phiphilie)是膜结合肽和膜蛋白跨膜螺旋的特征。所以这个特性决定蜂毒肽既可以溶于水中，又可以与膜自然结合，进而溶解细胞。蜂毒中富含的蜂毒明肽可直接作用于***系统并能***神经兴奋。胡蜂蜂毒粉
蜂毒肽的***作用
蜂毒制剂具有较强的***镇痛作用，因为其主要活性的成分蜂毒肽能刺激垂体--肾上腺系统功能，是皮质***释放增加而起***，***免疫反应等作用。蜂毒肽的***活性是氢化可的松的100倍，它具有类***样的作用，但无***的不良反应。临床上应用蜂毒产品***风湿、类风湿性关节炎和其它炎症，取得很好的***效果。蜂毒肽能***白细胞移行，从而也就有效地***了局部炎症反应。
蜂毒肽的***作用
蜂毒肽具***抗病毒作用，可以***20多种革兰氏阴性和阳***原微生物的生长繁殖，尤其是蜂毒肤可以抗耐青霉素的金黄色葡萄球菌，蜂毒肽对金黄色葡萄球菌比较低抑菌浓度是0.0156ug/ml。 药用马蜂毒面膜主要为蜂毒肽 括 性酶 生物胺、蜂毒肥大细胞脱粒肽等lO多种活性肽。
蜂毒的***活性
蜂毒明肽的***作用除与它能***垂体-肾上腺系统有关外，它还抑
制5-羟色胺和葡萄糖引起的炎性水肿，也能***巴豆油引起的渗出性炎
症(蜂毒明肽30ug/kg的***率38.5%，氢化可的松2.5mgkg的***率
65.7%) .而对其他类型的炎症没有作用。MCD-肽作为蜂毒中的一种***
肽，其***作用是氢化可的松的100倍。其***作用除能刺激垂体~肾上
腺系统外，还可能与降低***通透性和阻止白细胞游走等机制有关。
安度肽是-种***镇痛活性很强的多肽，它对前列腺合成酶的***作用
是***痛的70倍。
四、正确用法
蜂毒的主要功效是***和镇痛，因此一般多用于***风湿性关节炎、类风湿性关节炎及周围神经炎等，在实际应用中为了方便使用多制成蜂毒注射液，使用时只需要向***注射蜂毒注射液即可，但蜂毒的副作用非常大(主要是蜂毒过敏和发生中毒反应)，为了确保安全一定要在有经验的医生指导下使用。
五、使用禁忌
蜂毒中含有大量致过敏性物质，对于普通人而言一般影响不大，但对于过敏性体质来说极容易发生过敏反应，甚至可能危及生命，因此在使用蜂毒前一定要进行过敏测试，同时过量使用蜂毒极有可能发***烧、恶心、呕吐等毒副反应，另外孕妇、肾功能衰竭及造血系统异常等人群也比较好不要使用蜂毒。
其中蜂毒肽有***、降压、镇痛、***血小板凝集等作用，多巴胺具有兴奋β受体、α受体和多巴胺受体的作用。
蜂毒,中药名。为蜜蜂科动物中华蜜蜂Apis cerana Fabr.等的工蜂尾部螫刺腺体中排出的毒汁。具有***除湿，止痛之功效。用于风湿性关节炎，腰肌酸痛，神***，***，荨麻疹，***。
新鲜蜂毒为透明液体，具芳香气，味苦。但室温下很快干燥成类白色或淡黄色结晶体，微透明而闪亮，气微香，刺激性较强。
蜂毒是工蜂毒腺和副腺分泌出的具有芳香气味的一种透明液体，贮存在毒囊中，垫刺时由蛰针排出。
蜂毒疗法
将蜂毒导入人体内的方法有几种，但由于蜂毒对某些人有致敏作用，所以无论采用哪种***方法，均必须在***前进行过敏试验，观察***对象对蜂毒是否过敏，若不过敏，可采用蜂毒进行***。 蜂毒是蜜蜂极为珍贵的资源(一只工蜂只有0.3毫克左右蜂毒)。药用马蜂毒面膜
蜂毒中富含的蜂毒肽能降低血液粘度并能减缓血小板凝集。胡蜂蜂毒粉
1999年，Kubo等通过5种细胞毒的测定方法对蜂毒肽与嗜酸性粒细胞的主要碱性蛋白进行比较，结果证实蜂毒肽能插入K562细胞的胞膜中进而形成孔道，引起Ca内流，使胞内Ca浓度升高，细胞裂解。1小时内，蜂毒肽对实验的白血病细胞均具杀伤效果。Shamsher等研究发现蜂毒肽可***磷酸脂酶D进而裂解人单核白血病细胞(U937)。
2000年，王关林等从蜜蜂毒腺中提取总RNA，通过RT-PCR方法扩增得到了蜂毒肽前体蛋白的cDNA，再进一步通过定点诱变在蜂毒肽序列前引入了经胺裂解位点，构建了与β-半乳糖苷酶部分序列相融合的蜂毒肽诱变蛋白表达载体，序列分析结果表明，他们成功地引入了目的密码子，且与β-半乳糖苷酶部分序列构成正确的读码框，并在大肠杆菌中表达了诱变蛋白。 胡蜂蜂毒粉
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