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烧鸡企业商机

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卤御烧肉是卤御食品有限公司旗下**熟食连锁品牌,卤御食品有限公司是由广汇食品董事长王涛创办于2016年,专业从事低温肉制品的加工及销售。卤御食品依托广汇食品多年的食品加工经验及实力,**生产基地占地180多亩,目前已在全国拥有50余家连锁直营店。 卤御烧肉秉承脚踏实地,追求良心品质的理念,只售当日新鲜卤制熟食,绝不售卖隔期产品。从生产、配送、销售环节全程冷链,安全无菌,保证消费者每天能吃到安全、健康、营养、美味的放心食品。 卤御烧肉发扬中原熟食卤制品饮食文化,集成世家传承,产品选材地道,烹饪考究,口感鲜香。拥有卤御珍品、***佳肴、川香珍品、卤汁良品、满汉拌菜等五大系列共三十余种产品。所有产品在制作过程中选用天然名贵***进行调味,将传统风味与现代工艺完美结合,历经多年研发独有低温加工工艺,在充分保护营养的前提下提升产品口味;引进德国二次杀菌综合栅栏技术,进一步控制微生物环境保证肉类质量和卫生安全性;同时集成中原百年秘传脱油脱脂技巧,还原更地道的老家滋味,深受家庭、白领和学生一族的喜爱。

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如今,河南人过年大菜必有一卤,各大超市及门店的肉类卤制品逐渐被端上年夜饭餐桌,卤制熟食越来越受到人们的喜爱,美味精致的熟食卤制品解放了人们的双手,从而被列在了大部分河南人的年货清单上,也成为了拜年送礼的优先。 卤肉熟食成了人们年夜饭餐桌上必备的一道佳肴,街边**小小的卤肉熟食店遍布,味道也各有千秋,孰优孰劣全靠一锅卤汤致胜。中原地区作为农耕文明的发祥地,以及历朝历代文明发展的见证者,在卤制技法上的历史可谓源远流长。近乎失传的宋朝宫廷秘方,二十七料卤一汤的传统烹饪技巧,如今在一家叫做卤御烧肉的中原熟食品牌得以传承。卤水配方由厨艺世家亲自调制,采用前列本地山中药材,只用当天新鲜食材烹饪,已经成为中原地区人们购买熟食的优先。

**烧鸡美味地道, 中原地区作为农耕文明的发祥地,以及历朝历代文明发展的见证者,在卤制技法上的历史可谓源远流长。近乎失传的宋朝宫廷秘方,二十七料卤一汤的传统烹饪技巧,如今在一家叫做卤御烧肉的中原熟食品牌得以传承。卤水配方由厨艺世家亲自调制,采用前列本地山中药材,只用当天新鲜食材烹饪,已经成为中原地区人们购买熟食的优先。 肥而不腻的卤御猪头肉、香气四溢的王侯烧鸡、口感筋道的御前脱骨猪蹄……将唐宋秘传的汤料配方和河南独有的脱脂脱油老技法相结合,肉质紧实、咸香入里、尝一口让人能把舌头都要掉。 卤御烧肉发扬中原熟食卤制品饮食文化,集成世家传承,产品选材地道,烹饪考究,口感鲜香。拥有卤御珍品、***佳肴、川香珍品、卤汁良品、满汉拌菜等五大系列共三十余种产品。所有产品在制作过程中选用天然名贵***进行调味,将传统风味与现代工艺完美结合,历经多年研发独有低温加工工艺,在充分保护营养的前提下提升产品口味;引进德国二次杀菌综合栅栏技术,进一步控制微生物环境保证肉类质量和卫生安全性;同时集成中原百年秘传脱油脱脂技巧,还原更地道的老家滋味,深受家庭、白领和学生一族的喜爱。

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