**国窖酒的融合、细腻度是很不错的,来试试几款**泸州酒
品鉴泸州老窖,我建议有条件的酒友可以尝试一下其**产品,中档的泸州老窖虽然也是那个味,但酒体的协调、细腻、紧致及尾味都不及**,低端的就不用说了,有时窖香和其他香之间的协调、融合表现不好。
个人觉得,2013珍藏版国窖爱我中华很能展现泸州浓香酒的风格特点。此酒闻香窖香突出但并不显躁烈,有明显的老窖池气息。其主体香是以窖香为主的复合香气,窖香中协调了糟香、醇香、窖陈和蜜香;入口品鉴,此酒入口醇和偏甜,酒体圆润、细腻,中段连绵、持续,尾段有淡淡的回甘。整体上,此酒好于普通装1573,当然从酒厂的定位上,此酒也高于普通装的1573。不过此酒还是有大米酒的味道,酒体有大米的蜜香,中后段有净爽甜感。相比之下,11年的国窖许燎原品质更好一些,此酒是好友镜阳秋寄给我的样品,是一款58°的酒,相比爱我中华,此酒绽放力更强劲一些,酒体更饱满一些,中后段的细腻度表现更好。整体此酒给我感觉是均衡、饱满,58°的酒,度数虽高,但口感并不烈。
购买国窖时需要注意什么?本地国窖
国窖
什么是国窖酒?它可不是普通的白酒。
首先,它的生产日期只有,1999年9月9日。在时间的长河里,这,对国窖酒来说是一个特殊的日子。*是这一点,国窖酒就具备了很好的收藏价值。
第二国窖,国窖酒只有1999瓶。从0001到1999依次编号。每一瓶都是,没有复制品。这种性,使其从普通白酒行列中脱颖而出,成为人们争相收藏的艺术品。
第三,酿造国窖酒的窖池可不是普通的窖池,它有400多年的历史。在酒城泸州,自建于明代万历年间的窖池,历经数百年风雨,依然完好无损。这窖池1986年被确定为国家重点保护文物,还被收入吉尼斯记录呢。四百年老窖酿造的美酒自是普通窖池无法比拟的。
第四,1999号国窖酒在1999年成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖,以18万元被上海一企业收藏。
第五,国窖酒扮演着世界和平使者的角色。2000年,中日青年友好互访时,我国将编号为1972的国窖酒作为国礼送给了日本朋友,被日本朋友作为至宝收藏。你知道1972的意义吗?1972年,它可是中日两国恢复邦交的时间,将这瓶酒送给日本朋友,表达了我国青年一代希望和平的美好愿望。
海南国窖多少钱你真的了解国窖酒吗?
新老国窖1573鉴别方法不一样!全资料汇总,请掌握这些要点!
泸州老窖是我国的四大名酒之一,其产品就是国窖1573。对于喜欢收藏白酒的酒友来说,国窖1573继承了泸州老窖单粮浓香的品质,也是一款不错的收藏品种。
同样,1573也是仿制品比较多的白酒之一。下面小编整理了一些鉴定技巧,掌握这些要点,轻松鉴定国窖1573的真假!
茅台酒、五粮液、泸州老窖的老酒如何分别真假?有这3个办法
国窖1573有新老两种包装
老包装国窖酒的造假方法,大部分都是利用回收的旧瓶子和旧包装盒,再装上低档酒,贴上防伪标志后销售。有时候盒子上的防伪号码没有被消费者刮开,造假者就会继续利用,所以有时拨打电话查询也无法获得真实信息,在此提醒大家,老包装的国窖酒用盒子上的防伪电话查询不准确。
但是可以通过防伪标志进行辨别,能非常清楚地看出差别。假酒的防伪标志图案无立体感,颜色呈黄铜色。而真标颜色呈紫铜色,并且富有立体感。
带你了解“五粮液和国窖1573哪个更好喝”
工艺对比
国窖1573属于“单粮(高粱)原窖续糟发酵”工艺浓香白酒,口感特点表现为:酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
五粮液属于“多粮(五种)跑窖续糟发酵”工艺浓香白酒,口感特点表现为:香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美。
产品包装对比
两款酒的包装设计方面都诠释了中国传统文化,对中国祥瑞色彩的红色进行了充分展现。国窖1573的包装基座以金色五星蕙芷为装饰,呈现传统玉玺造型,外盒由大面积正红为铺设,酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗,“1573”字样以纯金压边。
五粮液标识中,大圆表示地球,着红色,而红色为产品色,表示产品定要覆盖全球市场;五根呈上升趋势, 有动感的线汇集到一点表示五种原料(粮食)升华成了五粮液,同时表示五粮液酒厂蒸蒸日上的态势。整体包装设计既表现了传统文化之美,又把酿造工艺与科技感完美融合。
为什么有钱人都喜欢喝国窖?
**国窖酒的融合、细腻度是很不错的,来试试几款**泸州酒
说到国窖酒的展现力,许燎原不是强的,我接触过的08年国学展现更加强悍。此酒是好友一波寄给我的样品,度数是60°的高度白酒。倒酒闻香,此酒窖香突出,协调糟香、窖陈、花果香、醇香,舒适丰富,除此之外,此酒有较为明显的年份坛陈浓香酒调味,香气在张扬的同时,不失陈敛和老练;入口品鉴,此酒入口醇和、饱满、均衡,口感不刺激,比较柔和,酒体中有一些玩老酒朋友说的老泸州特曲的油感,对于这种油感,个人觉得应该是各种有机风味物质相互协调在一起并紧密融合出来的感觉。风味上,此酒前段香味展现力强,后段醇香、陈香、蜜甜协调舒适。整体此酒是一款超**的泸州浓香酒,香气强劲,风格典型,很好的展现了泸州老窖浓香酒的风格特点。 宁波买酒哪家酒业靠谱?舟山国窖批发价格
国窖年份酒为什么能保证够年份?本地国窖
泸州老窖与国窖(1)
90年代至2000年初装瓶的泸州老窖特曲、头曲、紫砂大曲和精品特曲似乎少有酱香,优雅的糟香较00后的泸州老窖特曲和国窖1573的52%abv装瓶更清晰—糟香鲜明是泸州老窖使用“万年糟”工艺的必然结果。但是2000年初的早期国学与国窖1573基础装瓶则已经具有较老特曲明显的酱香感。
当然,国窖1573一系产品的风格并无丝毫似黔北老派浓香白酒的浓中带酱的特点,其浓香主体香气、混蒸混渣工艺的蒸饭香气(风味表达不同于蒸辅料产生的米饭香气)及老窖香气皆浓郁、厚实,酱香是潜藏、低调的一种难以被感官捕捉的体验,在笔者看来须经过较长时间瓶醒或者杯醒后其嗅香特征才能够得到较明显的展现。
本地国窖
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