国窖纯酿正式出酒
伴随着封藏祭祖仪式举行，泸州老窖国窖1573春酿四款新品也正式推出，分别为国窖1573春酿·鼠兆丰年（5L、55%vol）、国窖1573春酿·鼠兆丰年（2.5L、55%vol）、国窖1573春酿·鼠兆丰年（1.5L、55%vol）、国窖1573春酿·鼠兆丰年（1L、55%vol）。这四款新品目前“感恩回馈”价格从3619元/瓶至11999元/瓶之间不等。此外，值得关注的是，今年泸州老窖还推出了封藏大典·纪年酒，这是泸州老窖推出纪年酒，这款纪年酒来自2008年届封藏大典上封藏入洞的春酿，历经12年的天然洞藏，存量稀缺，分为明窖酿造与清窖酿造，各限量2020瓶，即将在泸州老窖官方商城等电商平台开启预售。
2月17日，泸州老窖国窖工段在经过前期的防疫准备后，正式恢复生产。，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示，目前，泸州老窖各酿酒基地、酿造车间、包装生产线以及产业上下游均已复工复产，在“战略不变、目标不变、任务不变”以及“加强销售攻坚、加强营销创新、加强支撑保障”的策略指导下，泸州老窖还将加快开展市场保障、合作伙伴帮扶等相关工作，企业有信心将**对发展带来的不利影响降至比较低。
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年内三连涨，52度国窖1573经典装再调价
泸州老窖再次向经销商、子公司下发调价通知，即日起对52度国窖1573经典装计划外配额价格上调20元/瓶，自2020年1月起对计划内配额价格也将上调20元/瓶，年内完成“三连涨”。作为泸州老窖大单品，52度国窖1573经典装今年已经历了“三连涨”。2019年1月8日，泸州老窖对52度经典装渠道价格体系及配额进行了调整，酒行供价建议为810元/瓶，团购价880元/瓶，零售建议价调整为1099元/瓶，突破千元大关。今年11月，泸州老窖再次下发调价通知，规定自12月10日起，52度经典装计划内配额价格上调20元/瓶，要求1573经销客户、各片区、各子公司严格按照终端配额制执行。 山东国窖大概多少钱国窖是酱香型白酒吗？
国窖高标低卖
市场不买提价的账
“市场好转，给了酒企提价的底气。”济南鸿兴商贸有限公司总经理李印，在接受经济导报记者采访时表示，“但是，消费者能否接受是另外一回事，并不是所有的白酒都像茅台一样被争抢。”
李印告诉经济导报记者，茅台自2018年1月将出厂价和零售价调整为969元和1499元后，就再也没有调整过价格，而销售情况却一直良好，甚至市场上出现了一瓶难求的情况。
“与茅台不同的是，虽然其他白酒在这两年频繁上调价格，但情况并不乐观，市场认可程度不是很高。”在李印看来，即便是厂家出于自身的战略角度考虑提高了出厂价，他们也会积极配合，但**终会不会被市场认可，将由消费者说了算。
经济导报记者了解到，虽然酒企给出了建议零售价，但在大多数经销商处，都能以低于这一价格的价钱买到。
鼠年早国窖1573春酿正式出酒，封藏仪式如期举行
“秋收、冬藏、春出酒”是酿造上乘白酒的自然法则，春酿也一向被视为一年中珍贵的美酒佳品。2月24日上午，1573国宝窖池内，工人们熟练地将发酵好的酒糟，放入石甑。从完成上甑，盖上云盘，再到出酒，虽然只有短短一二十分钟，但现场充满仪式感。“龙抬头”这的春酿出酒后，师傅们取中段的酒液装入陶坛。
据介绍，酒城泸州有在农历二月初二龙抬头这举行祭祀仪式，以感恩先祖和天地自然的习俗。泸州老窖将这一传统以封藏大典的文化礼典形式进行固化。今年在**之下，为保障祭祖仪式安全有序进行，泸州老窖提前成立了安全防护专项工作组，防疫**针对场地清理杀毒，在防护人员的专业指导下，封藏祭祖仪式正式举行。与往年不同的是，泸州老窖今年在线上开启了“万人云封藏”活动。
国窖的历史渊源 酒文化！
**白酒提价一厢情愿！国窖1573系列挺进千元直追茅台
继11月10日52度“国窖1573”经典装计划内配额价格上调20元/瓶后，本月2日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司（下称“泸州老窖”）又发出通知，宣布对“国窖1573”其他系列产品价格进行调整。由此，“国窖1573”部分产品的出厂价、团购价、零售价挺进千元价格带。
两年内9次提价
据经济导报记者了解，此次提价的产品包括：43度和46度“国窖1573”，计划内配额价格皆上调50元/瓶，团购价分别调整为860元/瓶和900元/瓶，零售价建议调整为969元/瓶和1009元/瓶；国宝红、曾娜大师装、红瓷瓶、典藏等差异化产品，计划内配额价格上调30元/瓶，其中国宝红团购价建议调整为1100元/瓶，零售价建议调整为1299元/瓶。
“这是在憋着一口气，就是要在明年春节前把价格全部提上去。现在渠道和终端的库存都很低，山东地区上个月还停了供，这说明国窖价格还有提升的空间。”济南酒水经销商曹新伟对经济导报记者表示，“目前‘国窖1573’的一批价已从年初的760到780元，提升到了810元左右。”
“如果我没有记错的话，这应该是泸州老窖两年内的第9次提价了。”曹新伟说道，“去年4次，今年5次。”
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国窖的酱香（3）
装瓶年代在07至10的国窖1573基础酒款，瓶陈至今已有老陈感，热带水果元素的嗅香不再突出、高杨，蒸馏工艺与糟的香气化为嗅觉体验的主角，释放出沉郁、多样的粮香元素，窖香细腻、淡雅，曲香是普遍意义上的浓香大曲之呈现，醒酒两周后酱香才变得较容易从粮香元素中剥离出来。泸州老窖中高温大曲的酱香元素的存在感非常容易被蒸馏工艺的粮香“吃掉”，或者被老窖泥中微生物代谢物的汗臭似腐鲜气息及浓香大曲的脂粉、涂料香气压制、覆盖。
泸州老窖并没有在制曲工艺上采取任何超常规的做法，酱香风味**是其传统制曲工艺项下一阶段的产物，国窖1573的酱香非茅、郎、习那种精纯、**的豆类发酵物的元素。清香型的金门高粱酒及中国台湾高粱酒（如玉山品牌下设在中国台湾本岛的各高粱酒厂所制高粱酒），也采用小麦原料制作高温大曲，其大曲酒与陈年（坛陈或瓶陈皆可）的高粱酒具有潮汕腌菜、发酵中的酱油、麻醉剂与太妃糖的混合酱香前体香气，极有辨识度。
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