一杯好茶的珍贵取决于原料——**原产地，新会小青柑是选用***的青柑，添加宫廷级普洱茶合制而成，是完美的双拼。小青柑的茶韵辅以清香，互相结合，你中有我，我中有你，陈味和醇味既在舌头，又上心中，是难能可贵的茶中精典。正说白了：壹润贰化叁清肆养，天生绝配，身心健康美味可口，滴滴润心底，说的就是说这种觉得。如今，就要人们在炎夏的空闲一会儿，一块儿体会柑果的芳香，与陈香的普洱茶结合，让小编渐渐地述说它的文化之旅。小青柑茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。勐海真正小青柑适合什么人喝
小青柑的几种花式冲泡方法：
三段注水冲泡法：取一颗小青柑，整颗放入盖碗。开始冲泡时，从柑皮外注水。也就是把热水水柱冲在小青柑皮上，这样冲出来的茶，茶汤黄亮，清香自然，滋味青甜。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味，因此茶味淡、汤色淡，但青柑的香气浓。到三、四泡时，从柑皮与熟普的连接处注水。水柱同时击打柑皮和熟普，因此茶汤在过程中相互交融，很是奇妙，当整个盖碗的水流注满时，茶汤会变成酒红色，很是明艳，这样冲出来的茶汤口感融合性比较好，耐泡程度也适中。到后段小青柑滋味变淡的时候，我们可以选择水柱直冲熟普中心，这样冲出来的茶，汤色红浓，滋味醇厚，相对来说浓度较高，刺激性强，而且耐泡度会降低，因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓。
**小青柑怎样辨别**新会柑柑皮质厚，质硬，色匀，油包粒密实清晰可见，冲泡后，皮色浅绿，皮质厚实，韧性好，毛孔细腻。
柑普的制作工艺：
低温烘焙
不高于45度，用烘干设备烘至足干，低温烘焙相对高温时间较长，但保持了一定的后期转化空间，价格成本也就略高一点。但比生晒时间又短，不过不用承担生晒柑普的各种天气变化出现霉变的风险，因为它能人为掌控。低温烘焙具备提香、彻底干透、保持活性的优点，且比高温烘焙出来的柑普口感要好很多，是现在着重追求品质的厂家常采用的烘焙工艺。
半生晒
即半生晒低温烘焙，指生晒和低温烘焙相结合的方法。根据天气情况可以先晒再烘，也可以先烘再晒，其活性依旧保持。半生晒低温烘焙既保证了口感，又使柑普中的各种物质得到了良好的转化，也降低了因天气变化带来质变的风险，但消耗时间较长，此方法制出的柑普质量仅次于生晒柑普，一般茶叶爱好者会认为此方法制作的柑普口感较好。
茶叶的主要成分
1、有机酸 ：是香气的主要成分之一，种类达25种，含量约为干物质的3%左右，可以促进体内钙的排泄和沉积。
2、茶多酚：约占干物质总量的20%～35%。
3、氨基酸：茶叶中至少含有25种氨基酸，含人体必需氨基酸8种中的6种。 氨基酸是构建生物机体细胞、修复组织的基础材料。
4、蛋白质：占干物质量的20-30%， 蛋白质是维持机体和修补人体组织的重要组成,通过氧化作用为人体提供能量。
5、生物碱：包括咖啡碱、可可碱和条碱。咖啡碱的含量约占2%～5%；生物碱具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。
6、果胶： 含量占干物质总量的4%左右，水溶性果胶是形成茶汤厚度和外形光泽度的主要成分之一。
7、糖类 ：其含量占干物质总量的20-25%，单糖和双糖含量为0.8-4%，多糖含量占茶叶干物质总量的20%以上。
8、色素：含量*占茶叶干物质总量的1%左右，决定茶汤颜色的深浅。
9、类脂类 ：含量占干物质总量的8%左右。类脂对茶树体细胞的物质渗透有调节作用。
10、芳香物质 ：指茶叶中挥发性物质的总称。一般鲜叶中含0.02%，绿茶中含0.005-0.02%，红茶中含0.01%～0.03%。
11、维生素 ：分水溶性和脂溶性两类，含量占干物质总量的0.6-1%。 小青柑批发价格，云南久旺元茶业有限公司。
小青柑的兴起
小青柑归属于一种再加工茶，它的出现大概是在两年前。这种说法是那时候新会有片种植园由于扩路占路要拆卸，果实早已长出来，弃之可惜，因此就许多人依照大红柑的作法做成小青柑，从此小青柑开始慢慢兴起。橘普，柑普，小青柑，它是小青柑的一个演变全过程。2013年里，小青柑在小青柑市场上，很少有人询问，一年销售量只有几千斤。来到2015年，越来越多人刚开始了解并关心小青柑。这一由柑普皮包裹普洱茶熟茶的茶叶新品种，驱使着迅雷不及掩耳之势。从2016年刚开始，小青柑火得一发不可收拾，*在第六届新会小青柑展销会上，就造成了400吨的交易量，全国有几千万斤的销售量。小青柑的颜值，清爽、舒服，外型如意精巧，看之就会迷上，加上它口味的自主创新、品饮方法得出新，中后期寻找功效与作用的证明和品饮方法的方便快捷，打中了顾客的要求点，快速占领了大街小巷销售市场，变成这茶饮界网红中的网红，成茶界“萌宠”和“新贵”，圈粉无数，到现在销售市场上早已出现了供不应求状况。 小青柑和大红柑该怎么选择？勐海真正小青柑适合什么人喝
看叶底。轻捏叶底，颜色新鲜，柔韧性有延展性，而且叶底无别的参杂物。勐海真正小青柑适合什么人喝
小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），而是采用果皮未着色、生理未成熟时天然的新会柑和云南普洱茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。形态可爱、大小适中的外形只一眼就心生好感，“小心柑”“萌宠”的别称让人浮想联翩；果香清晰怡人、清甜回甘的滋味适合大部分现代人的口感；一颗一泡，便携易泡的特性解决了人们喝茶时间兼顾空间的诉求。****的陈皮普洱（小青柑），一定是用广东的新会陈皮和云南的普洱熟茶做成的。 勐海真正小青柑适合什么人喝
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