水井坊和五粮液哪个好?要看档次和味道
五粮液比水井坊好喝
52度的都好喝,茅台的味道与众不同,在北方虽然上档次,但喝的不多,五粮液味道**,喝的人多,水井坊后起之秀,被一些后辈之士多为推崇,综合比较五粮液当为,好喝、上档次,价格适中。
水井坊的价格更实惠
五粮液白酒的价格比水井坊的价格要贵一些,一般水井坊的定位在500元以上,五粮液一般是700元以上,如果考虑价格和性价比选择水井坊,味道和名声上来说,还是五粮液有自己贵的道理
五粮液比水井坊档次高
五粮液在国酒和白酒的排名中比水井坊要高一些
五粮液:中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处。它具有“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。
水井坊:水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒**们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它雅致的、创新的包装在传承了中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的设计理念,带给消费者愉悦感。
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水井坊:切入巧,定位准:这是超越产品力范畴更大的可能性
更为关键的是这几年本土品牌洋河梦之蓝M3和国缘四开已经充分把400元价格带培育起来,以省会南京为例,这个价格带以上产品已经整体品牌消费占比已经达到了50%以上,而水井坊本身就是一个在全国市场维度有能力支撑这个价格带产品放量的品牌,更何况目前在产品序列市场成交价层面,水井坊在380~500价格带并没有足够强悍的单品,老井台已经跨过了500元价格带,而臻酿八号在300元价格带更有性价比。
所以井台12来了!并且主要以江苏市场为切入口,以华东人习惯低度42度呈现,酒说(微信号:酒说)从发布现场更是了解到:水井坊还在营销策略上有创新,业界**沉浸式体验移动空间巡游江苏,苏州将作为移动酒坊的站,同时以本次上市发布为起点,接下来水井坊团队还将下沉到江苏省各大地级市,举办更加落地的区域品鉴会。种种信号表明:水井坊对这款产品的确“给予厚望”,制造各种条件为其落地开路。
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水井坊和五粮液哪个好?
白酒哪个牌子好喝
1、酱香型:茅台(53度飞天)、郎酒(老郎酒、红花郎等)……个人感觉酱香型白酒,是香味为明显和特殊的香型,也是酒后醒酒体验舒服的香型。
2、浓香型:五粮液(52度水晶)、泸州老窖(特曲、国窖1573)、剑南春(经典款)、洋河(海天梦)、古井贡酒(年份原浆)、全兴大曲(已经被帝亚吉欧和上海糖酒给蹂躏过去了)……浓香里,个人只推崇52度五粮液和泸州老窖特曲(性价比高),入口绵,回味甘,关键是打嗝的时候肠胃给出的反馈舒服,而不是一股臭味。
3、清香型:汾酒(老白汾)、西凤(55度老西凤)、衡水老白干、天佑德青稞酒……个人喜欢青稞海拔线和老白汾,清香里的两股清流,入口香清味绵,回味厚重醇和,关键还是打嗝的时候反馈舒服。至于老白干的那种香味,个人是不怎么服味道曲味太重,肠胃反馈一般。
4、药香型:董酒,还没喝过,一直想尝一尝
5、米香型:桂林三花酒……小清新,推荐。
6、芝麻香型:景芝酒,这个味道个人感觉是特殊而不特别,入口有一点猎奇的代入感,整体回味一般。
水井坊博物馆
水井坊博物馆位于四川省成都市锦江区水井街,是以传统工业遗址和酒文化为展示主题的公益性博物馆。水井坊博物馆系统性原址原貌地保存了600余年历史的水井街酒坊遗址,并以真实的生产场景再现600余年历史的水井坊酒传统酿造技艺,是水井坊酒国家地标中心和主要生产场所之一,是将实际生产过程和展示陈列完美融为一体的“活”的博物馆。
水井街酒坊遗址延续600余年从未间断生产。被国家文物局认定为我国发现的古代酿酒和酒肆的典型实例,堪称“坊”,是中国白酒业发展的一部无字史书。被列为“全国重点文物保护单位”,列入“中国世界文化遗产预备名单”。
水井坊酒传统酿造技艺被列为“非物质文化遗产”。
水井坊博物馆记录了中国浓香型白酒的酿造历史和技艺,以发展的态度对文物、文化、文明进行保护利用和传承。在这里,600余年历史沧桑被浓缩成一幅永恒的画卷,向世界展现着中国白酒文化亘古不变的传奇。
水井坊和其他白酒有什么区别?
水井坊酒价格为什么会这么贵呢?
对水井坊酒的印象来自于它古色古香的广告,每一帧的布景都精美如画,无不体现出这个企业深厚的悠久历史与文化底蕴。不过吧,酒这种东西并不仅*是看他们广告制作得如何如何,还有酒的品质。而**水井坊这个酒,下面就有十五六种不同产品,价格自然也不一样。
就水井坊酒价格表来看,现在在市面上出售的水井坊酒定价至少都在一百元以上。在京东商城,便宜的五十二度小水井五百毫升装单价也得219元,更不用提单价369的“水井坊臻酿八号”五十二度和单价788的四十八度典藏版水井坊,再夸张一点的还有八百毫升装的2007年晶狮装,一瓶就要两千一百九十九,而且这还不是更贵的。看了这么多,想必如果有丈夫藏私房钱想买瓶水井坊尝尝鲜,那可是得攒挺久的了,而且万一被发现可能就不只是跪搓衣板的事情了。
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水井坊酒的工艺特色
水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为:起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。
上甑蒸馏、量质摘酒
原料拌匀以后,由酿酒师把酒糟均匀的铺撒在已经沸腾的甑桶里,进行缓火蒸馏、分段量质摘酒。
600余年前水井街酒坊的传统蒸馏工艺是采用“天锅”来完成。这其中包括了蒸馏、摘酒、观火等环节,摘酒时,要根据对酒质的特殊口感,边接酒边品尝。按分段的形式摘取各等级的酒。
摊晾下曲、入窖发酵
经过蒸馏的酒糟,需转移至晾堂进行摊晾。摊晾的目的是使出甑的酒糟迅速冷至适合酿酒微生物发酵的入窖温度。与此同时,水井坊酿酒师将根据不同季节温度灵活掌握下曲的温度,完成下曲后,再将酒糟转移入窖,以泥土进行封存再次发酵。
勾调储存
因循古法,历代酿酒师一步步精工细作,按照传承一脉的技艺和配方进行勾调,再分级陶坛贮存。
历经上述严苛的制酒流程与工艺,水井坊酒还需要经过多次的过滤去杂,方能进入**终的现代化灌装线。水井坊一直致力于为消费者呈现更***与更加安全的酒体。
吉林水井坊生产厂家
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