国窖出生晚挡不住基因好
出生晚挡不住基因好
茅台酒和五粮液都是**酒，泸州老窖需要一款能在**市场打硬仗的产品，树立自己的价值**，国窖1573就是冲着打造**品牌而诞生的。
泸州老窖有着"浓香鼻祖"之称，是浓香型白酒酿造工艺的标准制定者之一，四川白酒中的**企业，全国白酒排名第四。
2000年才正式面市的国窖1573是泸州老窖品质的比较高体现，用了比较好的工艺、比较好的原料，还有比较好的窖池——1573年的明代老窖池，产品产量有限，稀缺造就了珍贵，也成就了品牌的基础——产品本身极质量。
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国窖调价底气何来
打出“提价+停货”这套“组合拳”，被认为是泸州老窖应对未来可能存在的**酒“提价难”的有效措施。泸州老窖在接待投资者调研时表示，随着宏观经济增速放缓，酒生产商逐步放量，酒价格更大的可能性是稳定为主、小幅上扬。“国窖1573”的价格仍然是跟随策略，不会轻易改变。
对于缘何提价，经济导报记者多次致电泸州老窖方面询问，但其办公室电话一直处于无人接听状态。
不过，此前泸州老窖方面曾表示，从品牌战略上，就是要坚持金字塔构型，坚定不移地把“国窖1573”打造成品。目标是接近或者超过茅台的市场零售价。
市场人士由此判断，泸州老窖的提价之路还会延续下去。而且，茅台的零售价应该只是一个目标基础值。
“白酒在1000到1300元之间有一个空白档，这给‘国窖1573’留出了提价空间。此外，‘国窖1573’提价的底气，还部分来自于其单品销量突破百亿，以及对白酒存在刚需的春节即将到来。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对此分析道。
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国窖的酱香（2）
泸州老窖使用中高温大曲，生香期大曲温控一般在45至55摄氏度，但是泸州老窖的大曲制作需要经历高温转化期，在此阶段，堆积（此处所谓“堆积”非酱香白酒工艺的高温堆积，而是指曲块紧密堆积放置的方式，酱香白酒所用高温大曲制作时亦有堆积要求）能够使曲坯温度升至55至65摄氏度，造成曲块水分散失、曲中栖息的部分微生物死亡，死亡微生物的蛋白质转化为氨基酸，大曲因此产生出酱香的部分前体香气。
90年代至2000年初装瓶的泸州老窖特曲、头曲、紫砂大曲和精品特曲似乎少有酱香，优雅的糟香较00后的泸州老窖特曲和国窖1573的52%abv装瓶更清晰—糟香鲜明是泸州老窖使用“万年糟”工艺的必然结果。但是2000年初的早期国学与国窖1573基础装瓶则已经具有较老特曲明显的酱香感。
当然，国窖1573一系产品的风格并无丝毫似黔北老派浓香白酒的浓中带酱的特点，其浓香主体香气、混蒸混渣工艺的蒸饭香气（风味表达不同于蒸辅料产生的米饭香气）及老窖香气皆浓郁、厚实，酱香是潜藏、低调的一种难以被感官捕捉的体验，在笔者看来须经过较长时间瓶醒或者杯醒后其嗅香特征才能够得到较明显的展现。
泸州老窖再提价：国窖1573系列产品价格上调
经公司研究决定，按以下标准执行国窖1573其他系列产品的价格体系：
一，即日起，43度国窖1573计划内配额价格上调30元/瓶，团购价建议调整为860元/瓶，零售价建议调整为969元/瓶；
二，即日起，46度国窖1573计划内配额价格上调50元/瓶，团购价建议调整为900元/瓶，零售价建议调整为1009元/瓶；
三，即日起，国宝红、曾娜大师装、红瓷瓶、典藏等差异化产品计划内配额价格上调30元/瓶，其中，国宝红产品团购价建议调整为1100元/瓶，零售价建议调整为1299元/瓶；
四，从2020年1月12日开始，上述产品计划内配额价格再次上调30元/瓶。
从消费者层面来看，43度国窖1573零售价调整为969元/瓶，46度国窖1573零售价调整为1009元/瓶，国宝红产品零售价1299元/瓶。配合泸州老窖大单品52度国窖1573售价1299元/瓶，泸州老窖1573系列产品均站上千元台阶。
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年内三连涨，52度国窖1573经典装再调价
泸州老窖再次向经销商、子公司下发调价通知，即日起对52度国窖1573经典装计划外配额价格上调20元/瓶，自2020年1月起对计划内配额价格也将上调20元/瓶，年内完成“三连涨”。作为泸州老窖大单品，52度国窖1573经典装今年已经历了“三连涨”。2019年1月8日，泸州老窖对52度经典装渠道价格体系及配额进行了调整，酒行供价建议为810元/瓶，团购价880元/瓶，零售建议价调整为1099元/瓶，突破千元大关。今年11月，泸州老窖再次下发调价通知，规定自12月10日起，52度经典装计划内配额价格上调20元/瓶，要求1573经销客户、各片区、各子公司严格按照终端配额制执行。 国窖的鉴定技巧有哪些？衢州国窖生产厂家
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国窖1573造假手法高超难以鉴别？这些方法看了之后让你轻松买到真酒！
泸州老窖是我国的四大名酒之一，其产品就是国窖1573。国窖1573因酒香醇厚，品质优良而受到很多爱酒者的收藏。同样，1573也是仿制品比较多的白酒之一。俗话说邪不压正，只要大家都掌握方法，无论怎么造假都能鉴别！下面老莫整理了一些鉴定技巧，掌握这些要点，轻松鉴定国窖1573的真假！
现在手机基本上人人都有，那么我们出来用它上网聊天还可以用它来帮你辨别产品的真伪。
国窖两个字采用激光镭射工艺，不同角度看有彩色的光泽。手摸有立体感。国窖标志用荧光灯照射，出现荧光变色，而“點”字的“灬”在荧光灯照射下显黑色，这是假酒贩难以作假的地方。酒盒开口处的铆钉是泸州老窖定制的，做非常精细光滑，铆钉上的四个字清晰立体，中间圆孔通透无杂质。假酒的铆钉边都比较粗糙甚至歪斜。铆钉上方有暗记，用荧光灯照射会出现 国窖1573 字样。防伪标粘贴在开口处，用荧光灯照射图层区域能看到星星图案的暗记。而上面镭射防伪标从不同角度反光呈现不同的颜色。看酒盒边沿的接头处，盒的结合部（纸板的立茬）应该是红色的，并有一层漆膜.工整，无胶水的痕迹.假酒则有渗出的胶液，切口毛糙。
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