小贴士：厨师机搅打成团，搅打时米饭的水分会析出，可以加适当玉米粉。搅打时间可以长一些，把米粒打粘，可以用手抓锤几次。水量视玉米粉种类而定。完全上色即可停止烘烤。可以加适当椒盐等调料。不加调料也很香，可以把水换成牛奶。注意火候，一定要把米饭的水分烤干，注意上色，金黄偏棕色，但不要发黑烤糊了。擀片时有裂痕不要紧，吃的时候还好掰一些。石上食波斯米饭锅巴：米饭放在锅里煮，和平时蒸米饭类似，加入几滴油，加入少量藏红花和盐。待米饭煮软之后乘出，锅里放黄油/橄榄油，需要稍微多点，加热融化，让锅底和锅边均有油覆盖防止粘住。铺上油纸，用力擀平，切成小块，切的时候刀背左右摇晃可以避免米饭黏刀散开。张家口石上食锅巴饭加盟店
随着时代发展进步，人们已经不再仅家常便饭了，人们的味蕾也想要挑战一些美食的诱惑。现在市面上的特色的美食就十分的受欢迎，并具有很高的人气。像市面上的石上食锅巴饭就是不错的品牌，菜品的口味好，吸引了广大的顾客的喜爱，一些创业者就看中了该商机。谷稻香餐饮管理(上海)有限公司的公司总部是在上海，公司拥有多年的餐饮行业的发展经验，并以独到的口味，获得了消费者的喜爱，还成功的开设了上百家的连锁及直营店。如果你也想要创业，那石上食锅巴饭就是不错的选择，加盟的费用不高。加盟之后，公司会为加盟商提供技术培训，还会提供菜品的制作配比，以及制作流程工艺。加盟商不用厨师技术，也可以制作出众多的菜品。加盟之后，还会提供全程的指导，并协助你筹备店面以及开业等事宜。淮安石上食加盟电话生意异常火爆，顾客品尝后赞不绝口，许多顾客慕名而去，满意而归。
石上食锅巴饭加盟流程：创业者根据自身情况进行了解，如果符合石上食锅巴饭加盟条件，就可以进行加盟了。创业者可以通过创业加盟平台等方式对石上食锅巴饭加盟项目进行大致了解，对项目品牌进行咨询。如果创业者认为这个品牌适合自己就可以前往考察品牌，通过对重要场所的考察和关注问题的详细咨询，确定是否加盟。创业者选择了加盟石上食锅巴饭项目，就可以签订加盟合同，在签订加盟合同的时候，创业者一定要做好认真阅读，有模糊或者不懂的地方一定要弄明白或修改合同。签订完加盟合同缴纳加盟费之后，创业者就可以接受培训、商圈评估、设计规划等方面的支持，开张营业。
电饭煲煮出的锅巴你肯定铲不下来，要想煮锅巴饭电饭煲是指望不上了，换个高压锅就可以，再教你下，电饭煲煮饭不粘锅的办法，饭煮好后等电饭煲的开关跳上来后约三分钟把电源线拔掉，这样就不会粘锅了。石上食砂锅锅巴饭：原料：大米150g、燕麦米40g、小米10g、清水、食用油；制作过程：先把大米和小米、燕麦米一起放在碗里，清洗干净，放上适量的清水，浸泡15分钟-30分钟，泡过的米比较好熟；不喜欢燕麦米和小米的可以全部使用大米。我用的是1L的小砂锅，因为中午就我和二宝一起吃饭，砂锅里放点食用油，把砂锅内底部和周边抹均匀，想要吃锅巴饭，就一定要在砂锅里抹上油哦，这是第1个小要点。可供消费者根据自己的饮食喜好和需求任意选择享用。
石上食锅巴饭加盟品牌资质雄厚：一家运营非常好的加盟企业，必定会获得一些荣誉奖章。石上食锅巴饭加盟怎么样?要知道只需加盟火爆餐饮品牌，这样成功率会更高，石上食锅巴饭加盟就是较好的创业选择。石上食锅巴饭扶持力度强：石上食锅巴饭将一直坚持企业理念做企业。加盟即送全程教训开店，免费训练技术，装饰图纸规划，新品研发，活动策划，设备保护，运营教训等。石上食锅巴饭加盟总部致力于为加盟者供应各项援助与教训，为加盟商铺平走向成功的道路。石上食锅巴饭良好的开店规划：你有多少资金，能够支撑多少时刻，这都是要加盟商好好考虑的。加盟开店一开始都是盈利很少的，前期主要就是开辟市场，安定客户群，丰厚产品线，要培养忠实客户，丰厚产品，打响品牌知名度，因而这一阶段投入是很大的，也是幸苦的阶段。选择你喜欢的模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，放在铺了油纸的烤盘里。杭州石上食锅巴饭代理多少钱
石上食锅巴饭加盟支持：从装修到开业,到后期物资配送,全程由总部扶持,让合作商轻松当老板。张家口石上食锅巴饭加盟店
我们把我们浸泡的米给放进砂锅里面，这时候我们要注意一下，我们的米提前浸泡过，所以我们的米里面已经吸收过一部分水分了，但是你如果想要做出来的锅巴饭的米粒颗粒更加分明的话，我们可以往里面加的水少一点，如果你想要吃的锅巴饭更加软一点，我们可以多放一点水。接下来我们就可以把砂锅放在煤气灶上了，我们一直开小火，一定要是小火，这是我们要注意的第二个要点，如果我们火开的大的话，就容易糊底，我们做出来的饭可能就不是锅巴饭，慢慢变成糊饭了，另外，其实砂锅的保温聚热的效果非常的不错，所以即使我们开小火，我们的米饭也会非常的容易熟，基本上20分钟就可以搞定。张家口石上食锅巴饭加盟店
