五台山台怀镇**五台山素饼怎么样

我国传统素菜可分为寺院素菜、宫廷素菜与民间素菜三个流派。寺院素菜讲究"全素"，禁用"五荤"调味，且大多禁用蛋类；供帝王享用的宫廷素菜，追求用料的奇珍、考究的烹调技法、外形的美观述意；民间素菜用料***，美味而经济，为人们普遍接受。"全素"派与"以荤托素"派是我国传统素菜发展的两大方向。"全素"派追求"清净"--用料上***排除肉类、蛋类?quot;小五荤"、甚至乳类制品；"以荤托素"派力求好的味道，用料***，不仅可用蛋类，还可用肉汤甚至海参等作为调味料或主料，很难再冠以"素菜"之名了。降低了糖分和油脂的配比，达到“酥脆不硬，入口要香”的口感，“三高”人群也可以放心食用。五台山台怀镇**五台山素饼怎么样

五台山素饼取材于五台山当地五谷杂粮。有金莲花、绿豆、红豆、椰奶、玉米、板栗、高粱、黑米等多种口味。

“五台山素饼”源自于五台山“千僧斋”大型佛事活动。相传，有位高僧在“千僧斋”活动举办之时，用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来，为纪念这位高僧，故将此饼取名为“五台山素饼”。

   五台山素饼在保留古法制作工艺的基础上，采用传统手工工艺，经过选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序精制而成。

  五台山素饼，舌尖上的美味

     形如圆月，色如琥珀，皮酥馅厚

  甜而不腻，天然一起

  动人肺腑的素食至味

  吃起来满口留香，别有风味

  余香盘绕于舌尖，久久不能散去

 食之甘甜，养生开慧

  口味搭配多种内馅，饼皮薄而油润松化

  是环保的、健康的、

  养分的、绿色的、净素的

  一杯清茶，茶香饼香，

  相得益彰，齿颊留香，耐人寻味

赞曰：

佛心慈悲，大智大慧，

文殊师利，普渡众生。

莲花遍洒，佛光普照，

广结善缘，只在一饼。

本文作者系《中国消费者》杂志社记者，中国书画家副主编，艺术评论家。

五台山素饼配方十分讲究，所用原料酥油是中国台湾产的纯素酥油。素饼低糖，不含脂肪，食后有迅速补充体能之功效。

五台山参慧素饼 礼中尚品，天赐之选，至上之选，一礼倾城。

五台山素饼取材于五台山当地五谷杂粮，故有多样系列、多种口味可供挑选

其主要原料均为***食材，不否含防腐剂，主要营养成分多元化，富含多种维生素，膳食纤维，适宜人群，老少皆宜，是一年四季的营养伴侣，是居家旅行、馈赠亲友的佳品，当然也是供佛的糕点佳选。 素饼取材于当时的五谷杂粮。

五台山素饼主要原料均为***食材，不否含防腐剂，主要营养成分多元化，富含多种维生素，膳食纤维，适宜人群，老少皆宜，是一年四季的营养伴侣，是居家旅行、馈赠亲友的佳品，当然也是供佛的糕点佳选。

 谈起吃素食，不仅是一种科学合理的饮食习惯，更蕴含了中国***传统文化。素食营养丰富，人体**需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等，从素食中都能获得；佛家的素食里，表达着普度众生、慈悲为怀的理念；素食使人聪明，《大戴礼记》云：“食肉者勇敢而悍，食谷者智慧而巧”。

口味搭配多种内馅，饼皮薄而油润松化。山西口碑好的五台山素饼价格便宜

五台山净素月饼采用的这一款时尚清新的简单包装，告别形式大于实质的尴尬。五台山台怀镇**五台山素饼怎么样

许多科学家认为，吃肉带来的环境损害远远大于纯农业生产；养牲畜对全球升温的影响比交通带来的影响还大；生产1公斤牛肉造成的间接气候影响相当于一辆轿车开250公里造成的气候影响。

从理论上讲，如果大家能转型为素食者，则可节省约20%的农业土地面积，相当于340万平方公里，这样我们就可以生产出更多的粮食，让更多的国民摆脱饥饿。 五台山台怀镇**五台山素饼怎么样

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

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