有些家庭为了保证食物的营养，会选择吃蒸食，此时备上一款竹蒸笼就再适合不过了。那么我们怎样才能选购出质量高的蒸笼呢?二、竹蒸笼选购一颜色变化竹蒸笼在比较开始的时候是白色的，但是长时间使用之后就会发生改变、由青皮竹青色变成褐色、因此我们会发现很多竹蒸笼使用的时间长了之后都会变成褐色、所以不少人认为竹蒸笼变色是因为里面使用了一些化学物质、...

  在日常生活中，如果家里有电饭锅的话肯定少不了有配对的电饭锅蒸笼。大部分人只是把它放在电饭锅里蒸东西使用了。其实，把电饭锅蒸笼放在家里还有其它的神奇用途。勤生给大家分享一招电饭锅蒸笼的妙用，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看看电饭锅蒸笼放在家里有什么用处吧！电饭锅蒸笼的妙用一：去红枣核先准备一个电饭锅蒸笼，将它倒置放在桌面。再将红枣立在电...

  有些家庭为了保证食物的营养，会选择吃蒸食，此时备上一款竹蒸笼就再适合不过了。那么我们怎样才能选购出质量高的蒸笼呢?一、竹蒸笼选购一制作工艺。竹蒸笼的制作只有中国人才会,也因此被称为是古老的民间艺术了。竹蒸笼的制作比较繁琐,它需要经过很多的工序、而且每一道工序都有自己的技巧、只有经验丰富的匠人才能制作出完美的竹蒸笼来。当然也有一些质量...

  电蒸锅使用方法电蒸笼怎么用电蒸锅使用说明1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上。2.取出内锅，将食物和水放入内锅中，食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L比大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。可根据不同米质及个...

  饭甑，是绥宁以前农家常用的煮饭工具，几乎每个家庭都有一个饭甑。到现在，农村地区每当宴请亲朋时或者酿酒时，还可以看到饭甑的身影。饭甑（zèng），外号“饭桶”，一种蒸饭工具。饭甑呈上粗下细的圆桶形，左右有拿手，上方有木盖。饭甑虽然形似“圆桶”，但结构却比圆桶复杂得多，它一般由杉木制成，直径略小于高度，由甑体、甑箅和甑盖三部分组成...

  一位叫李伦正，他们家也是世世代代会用竹竿编写成甑子的拖底。邻近的她们，互相熟识，常常搭挡，比肩而立。据有人说，集体经济组织阶段，新场周边的这好多个村庄，八成的农民会制做相近甑子那样用木板箍成的器皿。木盆、木盆、粪桶不一而足。当初这儿**的日常生活也较别的地区稍微富裕。走入毛正清的院落，但见一个六十多岁的老年人和老伴已经紧密配合地拉...

  外场是几片尺寸匀称的物块，用细铁丝或是竹条箍紧，看上去像个桶，上中下小。甑子里必须在置放一个篦子，篦子是用主篾编写成的，展现锥形，与斗笠的样子相近。把篦子的尖长朝上，从甑子的上边往下推，直至固定不动在甑子的底端。篦子上面有很多小圆孔，为避免白米饭卡在间隙中，必须在篦子铺上一层很薄的沙布。蕞终，还需要再加上一个盖紧便是一套详细的甑子...

  竹蒸笼使用技巧：1、待水滚再放材料，要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。2、加水时请加热水要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会下降。3、蒸的时间、火侯根据材料而改变，大部分的材料多用大火来蒸，例如：肉或...

  使用蒸锅需要怎么样保养，怎么样清洁？电蒸锅的清洁保养：电蒸锅也叫电蒸笼,电蒸锅是-种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼等基础上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。不当的使用和保养方法会降低电蒸锅的使用寿命。1、准备好洗涤灵和软布、百洁布;确认电蒸锅处于关机、电源分离的状态。2、确认电蒸锅的温度不会发生烫伤危险;电蒸锅的锅...

  不锈钢怎么除锈防锈？在生活中人们常常会遇到不锈钢用具生锈的情况,往往不锈钢的保护不彻底、放置时间长的话,不锈钢的表面就会容易生锈,常常对于厨具使用不规范的更加容易让不锈钢生锈,那么不锈钢怎么除锈防锈呢?不锈钢除锈防锈的方法是使用除锈防锈清洗剂,往往使用过后能够有效的去除不锈钢表面的锈迹,同时还能够帮助不锈钢表层重新建立一种防锈保护,...

  蒸笼是日常生活中常用的食品加工设备，常用于蒸包子、馒头和菜品等。现有的蒸笼，包括蒸笼体和蒸笼盖，所述蒸笼体内设置有用于放置物料的网板，使用时，将待蒸食品放置在网板上，往蒸笼体内通入蒸汽，通过蒸汽对物品进行蒸汽。这种结构的蒸笼存在的缺点是：蒸汽与蒸笼盖内壁接触，冷凝成水滴，水滴易滴落或者流入食品内而影响食品的口感。技术实现要素：有鉴于此，本...

  中餐里相当有独特性的两个烹饪技法，其一是炒，另一个就是蒸，和西餐中的的烤呈现有趣的对应关系。西方人将火直接作用于食物上，简单直接，做出的食物香气浓郁；而咱们中国人把火和水结合起来，用更温柔的方式对待食物，平和却不失味道。据说人类比较早发现可以蒸的食物就是大米。大约8000年前，水稻开始大面积种植的时候，出现了一种叫“甄”的陶器，大致...