随着生物发酵技术在化妆品开发中的渗透，国内已有企业把发酵化妆品的成分做得纯粹到只有植物提取物、菌类发酵产物提取物、水和一些基础培养基营养成分，而不包含其他任何添加成分，这是由其生产工艺所决定的。相比于传统化妆品的化学添加防腐体系和开放式生产，发酵所得到的发酵液本身就有很好的表面活性，并具有一定的黏稠度，无需过多的表面活性剂、增稠剂等成分的添加，能够直接作为产品使用，并且通用密闭无菌生产和一次性安培瓶等密封无菌包装，可以保证发酵液的新鲜和无防腐剂的添加，产品的pH值也可以通过控制发酵条件来达到目标要求。此外，由于发酵护肤产品的润滑感主要来自一些小分子植物多糖，皮肤渗透性好，用后无使用增稠剂和表面活性剂般的黏腻感，具有更好的皮肤亲和性。对于发酵控制来说，基质是生产菌代谢的物质基础，既涉及菌体的生长繁殖，又涉及代谢产物的形成。黑龙江生物发酵品牌
利用发酵技术的化妆品，能将植物原材中有益成分比较大化提取，既能保留植物本身天然的成分，又不会对肌肤造成影响和刺激，比起传统化妆品来说更加安全有效。发酵类护肤品，它的护肤效果和改善能力都得到高倍数的提升，对肌肤存在的问题具有明显的改善效果。经过发酵获取的小分子精华，更易于渗透到肌肤底层，让肌肤吸收，因此护肤效果更好。同时发酵过程中产生的多种微生物代谢物质，还能为肌肤补充丰富的营养成分。
发酵护肤品的安全性毋庸置疑，经过工业发酵，植物发酵后还需提纯萃取，将其中的杂质过滤剔除，生产时不添加防腐剂、香精等对肌肤有影响的物质。 北京发酵单价微生物发酵过程根据发酵条件要求分为好氧发酵和厌氧发酵。
有研究表明，使用发酵技术可以使植物原料中的活性成分更有效地保留下来，起到富集的作用。这是因为微生物含有的某些酶可以将植物原料的细胞壁及细胞间质中的纤维素、半纤维素等物质降解，从而使植物细胞破裂、细胞间隙增加并减小有效成分从胞内向提取介质中扩散的传质阻力，很大提高了功效成分的提取率。例如，相较于松茸水提物和醇提物，松茸发酵液的美白效果更好；与灵芝水提液相比，灵芝发酵液中多糖和多肽含量均有提高，对DPPH自由基和羟自由基的清理能力显著提高。
在发酵工程中，“发酵”的含义更广，既包括好氧发酵，又包括厌氧发酵。好氧发酵，又称好气发酵或需氧发酵。在好氧发酵过程中，需要不断地为微生物提供空气或O2。在大型工业好氧发酵生产中，常采用装有喷雾装置、搅拌装置和无菌空气供应系统的大型发酵罐，来保证好氧微生物进行有氧呼吸、正常生长好氧发酵的应用较广，如氨基酸、酶制剂和多数有机酸等的生产都要经历好氧发酵。厌氧发酵的过程没有O2参与，在工业上，常在密封且无空气的厌氧发酵罐中进行厌氧发酵。厌氧发酵在乳酸菌类制品、啤酒、葡萄酒等的生产中都有应用。此外，厌氧发酵还被用于处理各类有机废弃物，产生沼气等。生物发酵技术的应用已经逐步进入化妆品领域，它在保湿、美白、舒缓等功效方面均有较好的应用。
在现代发酵工程阶段，优良的菌种选育方法依然是发酵工程上游工程中的重要环节,其一是利用新型的筛选机制和筛选鉴定指标，继续从自然界中获得优良的出发菌株;其二是利用基因工程、细胞工程技术,结合分子生物学手段,采用代谢工程、代谢调控学、组学、系统生物学等原理，重新构建所需的基因工程菌或对已有的出发菌株进行基因改造,来获得能够生产所需发酵产品的优良菌株。发酵工业一般是采用特定微生物菌株进行纯种培养，从而达到生产所需产品的目的。某些细菌发酵物具有低剂量、高效率、安全性良好、适用的pH范围宽以及不会使微生物产生抗性等优点。菌发酵液
发酵时间需要考虑经济因素，即以较低的综合成本来获得较大生产能力的时间为比较适发酵时间。黑龙江生物发酵品牌
一方面，发酵产物提取物不仅能对皮肤表面微生态产生调节功能，还能调节皮肤自身的生理活性；另一方面，发酵使有效成分变为更易被吸收的小分子，提高了产品的功效。目前，市面上的发酵护肤品中运用的提取物大多来源于酵母。1980年，SK-II推出了经典产品神仙水，其中含有的重点成分Pitera活细胞酵母精华就是微生态护肤的作品之一。1982年，雅诗兰黛推出了小棕瓶精华，采用了双歧杆菌培育出的二裂酵母发酵产物溶胞物，也是酵母发酵技术的应用。该产品至今已经发展到第七代，在全球市场上都十分**。黑龙江生物发酵品牌
