亚麻籽油是由亚麻籽榨取而来，而亚麻籽对于生长的环境要求式较为严苛的，需要有冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照这三个条件。所以我们先从产地来进行甄别。产地又分为国内和国外。我们先从国内产地来讲，亚麻籽在国内种植已经超过2000年了，原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此也称为“胡麻”。目前，国内油用亚麻籽的主要产区集中在西北地区，以甘肃、内蒙古、宁夏三地为主要产区。世界上公认的适合种植亚麻籽的主要产区还是在具有“世界粮仓”之称的加拿大，加拿大具有人口稀少、土地面积大、土壤环境好等优点，且满足亚麻籽的生长条件，所以加拿大的亚麻籽质量也是不错的。但今年有各种转基因的产品都是从海外流入国内，所以在对该产品不是十分了解的话不建议购买海外的亚麻籽油。亚麻籽油需低温避光保存，避免置于温度过高或阳光直射的地方，建议将亚麻籽油储存在冰箱中冷藏。宝山区亚麻籽油优点有哪些
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。 冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的较有效方法。油用亚麻主要产于加拿大、中国、阿根廷、美国。我国是在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子，在新疆，甘肃，宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植，初始亚麻籽主要作药用， 直到16世纪才用其种子榨油，如今是我国主要经济作物之一，也是我国华北、西北、东北高寒地区种植的主要油料作物。 加拿大为世界有名亚麻籽产区，所产黄金亚麻籽更适合生产亚麻籽油。 淮安亚麻籽油厂家亚麻籽油由亚麻籽制取而成。
选择好的亚麻籽油要注意以下几点：一是选地域辽阔、气候干燥、日照时间长、昼夜温差大，年平均气温在0～14℃之间，只有这样独特的地理环境才可以造就亚麻籽无法替代的品质。亚麻籽油中所选亚麻籽来自俄罗斯，公司在俄罗斯拥有几百万亩可溯源农产品种植基地，俄罗斯黑土地赋予亚麻籽天然、无污染的***。 其次，一定要选择特纯的、冷榨的、脱蜡的。特纯指是亚麻籽的品质纯净；冷榨的可以充分保留油里的α-亚麻酸，高温会破坏油里的营养成分；脱蜡是指的冷冻脱蜡，减少沉淀并且油的味道会更好。然后，一定要注意的是α-亚麻酸的含量，因为市场上很多热榨的油滥竽充数，营养表上都不敢印α-亚麻酸含量，因为如果经过热榨的油，α-亚麻酸会被破坏的所剩无几。
可以购买一小瓶亚麻籽油，也同样富含α-亚麻酸。不过这种多不饱和脂肪酸很容易氧化变质，所以不要一次买太多，密封避光保存，不要加热食用，可以和香油混合后做凉调菜品油，也可以炒菜或烧汤的时候少放点其他油类，制成后再淋入少量亚麻籽油。亚麻籽油的营养价值较高，炒菜时注意掌控油温，建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜。此外，可将亚麻籽油（少量）与其他植物油（多量）调合后用来炒菜，同样要注意控制油温不能过高，因为亚麻籽油不适合煎炸。亚麻籽油可直接加进任何菜肴里，会使菜肴的特点发挥到较好状态，使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。亚麻籽油是做冷酱料和热酱料较好的油脂成分，不只可以维护新鲜酱料的色泽，还能调出食物的味道。而在烹食前先用亚麻籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。 冷榨亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。
那么亚麻籽油该怎样吃呢？ 1．把亚麻籽油当做主要食用油。因为亚麻籽油富含亚麻酸（ω-3）。 2．自制调和油。居民可以用不同的食用植物油进行合理的配比。我们推荐的比例是：一份亚麻籽油与两份大豆油或两份花生油调和食用。当然，能与橄榄油及茶籽油调和效果更佳。 3．避免长期单一地摄入富含亚油酸的食用油。 亚麻籽油建议是生吃。”营养**说，亚麻籽油的营养成分非常容易在高温中被破坏，所以选择有机冷榨的，在食用时较好是凉拌和调汤，千万不能用来煎炒烹炸。老年人每天摄入的亚麻籽油在2~6小食勺比较适量，亚麻籽油建议与清淡的蔬菜搭配，这样才能更好地起到保健的作用。 亚麻籽油不宜加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。宿迁亚麻籽油批发
较好将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸。宝山区亚麻籽油优点有哪些
在凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入，作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配，并保持其原有风味。在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油等混配，能很好地保持上述调料油的原有风味。与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味较佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人，健康美味。在烘焙产品中也可用于面包、派以及各种中西式点心中。宝山区亚麻籽油优点有哪些
上海汇萃粮油发展有限公司创建于2018-07-20，注册资金 500-700万元，是一家专注目前主要经营范围是食用油的生产和销售。公司所有经营范围为：日用百货、办公用品、卫生用品、橡塑制品的销售，商务咨询，会务服务，网络工程，票务代理。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】的公司。目前我公司在职员工达到51~100人人，是一个有活力有能力有创新精神的高效团队。公司以诚信为本，业务领域涵盖[ "石库门稻米油/米糠油", "石库门橄榄油", "石库门压榨玉米油", "石库门一级大豆油" ]，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了优良的[ "石库门稻米油/米糠油", "石库门橄榄油", "石库门压榨玉米油", "石库门一级大豆油" ]形象，赢得了社会各界的信任和认可。
