阿拉伯糖，是从一种叫做阿拉伯的树里面提取出来的一种化学物质。既然我们把它提取出来，就说明它对我们有一定的作用。阿拉伯糖的功效与作用，首先，虽然它的名字里面含有糖，但是它却有****的作用。因为阿拉伯糖是一种热量很低的糖，比我们平时生活中吃的糖，热量低了很多，有利于防止我们变胖，然后体内的血糖含量也会...

L-肉碱天然存在于各种肉类和乳类中，因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道，从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱，从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较高，在经济上不太合理。微生物发酵Chemicalbook法研究表明，许多微生物中也存在L-...

与金属离子的螯合。壳聚糖是一种天然的髙分子螯合剂，应用领域很广。在一定的pH条件下具有富集能力。壳聚糖对过度金属离子具有螯合作用，因此，壳聚糖可作为盐溶液、天然水、海水、含盐废水等富集过镀金属离子的螯合剂，使其使用效果要比合成螯合树脂要优越得多。 此外壳聚糖稀酸溶液的聚电解质性质可作为阳...

鱼胶原蛋白从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，除了大家知道的胶原蛋白以外。还具有很多修复因子，鱼胶原蛋白的功效与作用离不开这些修复因子。同时因为鱼胶原蛋白的分子长度适中，因此具有不错的消化吸收性，与人体的皮肤有非常好的亲和性。鱼胶原蛋白的粉，即胶原蛋白的粉状制剂。胶原蛋白是人体蛋...

L-阿拉伯糖在国外被普遍应用，在日本和美国都被应用于控制肥胖降糖领域，我们国家卫生部08年5月将L-阿拉伯糖批准为新资源食品。木糖醇作为一种功能性甜味剂，代谢速度快，不会引起血糖值升高，但它只是“食品”。木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，它并不能替代葡萄糖而改变体内的代谢紊乱，...

深海鱼胶原蛋白可细分为：大分子胶原蛋白和胶原蛋白肽，平常我们食用的猪蹄的胶质，里面含有胶原蛋白，但是它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，并不能被人体直接吸收，并且吸收率很低；而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白，称之为胶原蛋白肽，肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间...

左旋肉碱作为一种新型的营养强化剂，尤其是作为婴儿配方食品、运动员食品以及减重健美食品的添加剂，目前在功能性食品中已经得到较为普遍的应用。作为商品的左旋肉碱主要是其盐酸盐、酒石酸盐和柠檬酸镁盐。左旋肉碱在婴儿利用脂肪为能量来源的代谢过程中起到重要的作用，由于婴儿体内左旋肉碱的生物合成能力较弱，不能满足...

阿拉伯糖（arabinose）又称果胶糖，常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸，松柏科树木心材，细菌多糖，以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体，如β－D－阿拉伯糖、β－L－阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种：D－阿拉伯糖可通过降解D－葡萄糖获得，自然界...

组氨酸主要有两种制法。一是直接发酵法，以葡萄糖为碳源，以黄色短杆菌谷氨酸棒杆菌黏质赛氏杆菌等的诱导药抗性株，通过直接Chemicalbook发酵法制法。二是蛋白质水解法。下面详细介绍水解法。以猪(牛)血粉或猪毛或蹄甲为原料，经酸水解，然后分离精制而得。水解法制作流程为：将猪血粉50kg和4倍量的6m...

胶原蛋白的作用： 1、构成结缔组织的有机物质，帮助弹力蛋白、胶原蛋白的合成。 2、防止皮肤皱纹，胶原蛋白渗入皮肤表层后，被皮肤充分吸收，起到天然保湿因子作用，填充在皮肤基质之间，使皮肤增加张力，维持光滑、丰满、弹性。 3、可为表皮细胞的迁移、增殖铺垫支架，并提供良好的营养，促进皮肤及神经增长，有利于...

鱼胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健...

胶原蛋白是皮肤的主要成分之一，是人体内含量多的蛋白质，它们分布在全身各个组织中。皮肤减少水分后，胶原蛋白的重量占了70%，负责为皮肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色，为表皮提供水分。胶原蛋白富含亲水性的天然保湿团，能与皮肤表面的蛋白质结合，补充流失的胶原蛋白，同时也能涵养皮肤水分，使皮肤...

鱼胶原蛋白肽适用人群： （1）18岁以上，水、油分泌不平衡、毛孔粗大、被黑头、痘印困扰、缺水怕衰老的女性/男性。 （2）30岁以上，尤其是生育过后的女性，皮肤松弛无弹性、眼睛周围开始出现皱纹皮肤粗糙、暗黄等怕衰老者。 （3）使用电脑一族：电脑辐射导致皮肤暗哑无光泽 胶原蛋白有良好的补水性和抗辐射作用...

组氨酸用途： 营养增补剂。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分。医药上用于医治胃溃疡、贫血、过敏症等。用于生化研究，医药上用作医治胃溃疡、贫血、过敏症等。氨基酸类药。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的主要成分，用于医治胃溃疡，贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾患。不良反应和禁忌：低毒，成人...

左旋肉碱，Left－肉毒碱，别称L－肉毒碱、维生素BT，化学名称 β－羟基γ－三甲铵丁酸，是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形态， 其作用和效果与左旋肉碱...

industryTemplate茶氨酸产品还能有效调节人体神经系统。上海左旋茶氨酸茶中的大多数氨基酸味道清新，甜，但其中一小部分味道略带玷污。所以含有不同氨基酸的茶具有多种口味，有些往往更甜，或更甜，甚至醇厚。实际上，所有上述口味都取决于茶氨酸和它们在茶中的分布水平。茶多酚，氨基酸等被认为是茶水中的...

就像我们从猪血、牛血中提取血粉，猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。的效果差不多，可以知道L-组氨酸常用其盐酸盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用盐酸调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨酸盐酸盐粗品...

己二酸是一种重要的有机化工原料，美国杜 和苯，可溶于**，易溶于酒精、**等大多数有 邦公司于 1937年开始工业化生产，至今已有70有机溶剂；不潮解；低毒，对眼睛、皮肤、粘膜和上呼 多年的生产历史。世界上己二酸产品早已进入成 吸道有刺激作用；可发生成盐反应、酯化反应、酰 熟期，而我国则是在20世...

2．增强耐力，提高运动能力 左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。 因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体...

L-肉碱天然存在于各种肉类和乳类中，因此可以从含L-肉碱的牛肉和牛乳中直接提取。文献报道，从450g牛肉浸膏中可提取得到0.6g结晶肉碱，从56kg牛乳中可提取含2%L-肉碱的乳糖粉末100g。然而提取法成本较高，在经济上不太合理。微生物发酵Chemicalbook法研究表明，许多微生物中也存在L-...

首先，说L-茶氨酸不可替代是因为它的使用领域十分的普遍，天然的中的它只存在茶叶中，使用的范围相对的比较狭窄，而对它进行人工合成后却被普遍的使用在各个领域，在这些领域它都有着不可替代的作用。比如在食品领域，它作为一种食品添加剂被使用，没有它是不行的。为什么这样说呢，因为其他的甜味添加剂均没有它的口感好...

茶中的大多数氨基酸味道清新，甜，但其中一小部分味道略带玷污。所以含有不同氨基酸的茶具有多种口味，有些往往更甜，或更甜，甚至醇厚。实际上，所有上述口味都取决于茶氨酸和它们在茶中的分布水平。茶多酚，氨基酸等被认为是茶水中的三种基本“调味品”。当我们考虑一种茶的味道和味道时，它们的不同水平和比例肯定会产生...

必需氨基酸是指人体不能靠自身新陈代谢合成而必须从外界摄取的氨基酸，由于婴儿的身体还没有成熟，有一些功能还不能有效运行，因此如组氨酸等一些物质不能自身合成。人体内的蛋白质由20种氨基酸构成，而其中12种是可以使用氨基转化作用用其它原料合成，因此不是必需氨基酸，只有另外的8种是不能合成的，我们称之为必需...

与金属离子的螯合。壳聚糖是一种天然的髙分子螯合剂，应用领域很广。在一定的pH条件下具有富集能力。壳聚糖对过度金属离子具有螯合作用，因此，壳聚糖可作为盐溶液、天然水、海水、含盐废水等富集过镀金属离子的螯合剂，使其使用效果要比合成螯合树脂要优越得多。 此外壳聚糖稀酸溶液的聚电解质性质可作为阳...

壳聚糖在溶液中是带正电荷的多聚电解质，具有很强的吸附性。壳聚糖分子中含有氨基，具有碱性，在胃酸的条件下可生成铵盐，可以使肠内pH值转为碱性，改善酸性体质。甲壳素对人体细胞有很强的亲和性，进入人体内的甲壳素被分解成基本单位。人体内存在的葡萄糖胺。而乙酰葡萄糖胺是体内透明质酸的基本组成单位。因此甲壳素和...

高密度脂蛋白输送胆固醇，其运输方向是将外周组织的胆固醇运向肝脏；低密度脂蛋白将肝脏胆固醇运向外周组织。高密度脂蛋白含量愈高，血胆固醇就愈低，而低密度脂蛋白含量愈高，血胆固醇就愈高。壳聚糖升高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，有利于*****。 许多体外实验及动物实验证实，血中C1-浓度高与血压有关，即...

鱼胶原蛋白的适用人群有哪些及注意事项： 1.大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多。 2.通常不建议孕妇服用胶原蛋白产品，因为孕妇是需要高度保护的对象，服用任何药品、营养品都需要注意。但目前没有服用胶原蛋白引起的不良反应...

2．增强耐力，提高运动能力 左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。 因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体...

壳聚糖应用：  1、壳聚糖在食品行业中的应用 （1）壳聚糖在食品行业中可以用作抑菌剂 壳聚糖及其衍生物有较好的抑菌活性，能阻碍一些菌类、细菌的生长繁殖。目前认为其可能的机制有三：一是由于壳聚糖的多聚阳离子，易于菌类细胞表面带负电荷的基团作用，从而改变病原菌细胞膜的流动性和通透性；二是干扰DNA的复制...

葡萄，肉类，禽畜，牛奶以及奶类制品中都含有组氨酸。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。肉中是富含蛋白质含量高的食物之一...