加强食堂管理。学校食堂原则上自主经营，应取得食品经营许可证。各地和学校要建立健全食堂食品安全和营养健康管理制度，明确学校食品安全和营养健康主体责任和校方管理人员。落实学校食品安全校长（园长）负责制，中小学校和幼儿园落实集中用餐陪餐制度，充分发挥膳食委员会、师生和家长监督作用。对外承包或委托经营食堂的学校，要按当地相关部门管理规...

  米小姐家的肉蟹煲以汤汁香醇、味道香糯著称，给广大食客带来美食的同时，也给投资者带来了商机，引起无数食客和创业者的高度关注，尽占美食市场风头。...[详情]肉蟹煲海小主酸菜鱼,打造海鲜美食三重奏,吸引了众多食客,海小主酸菜鱼投资,主打酸菜鱼米饭、海鲜捞饭、捞汁小海鲜,让食客次次来有惊喜,加盟轻松开店。海小主酸菜鱼,早中晚夜全时段经营...

  加大师生伙食服务消费引导1、树立伙食服务良好形象。积极宣传伙食原材料采购、伙食服务加工和食品安全监管等方面的成效，定期发布伙食服务相关原材料价格、食品安全抽检监测信息，展示高校食堂伙食服务良好品质，提升广大师生对高校食堂的认可度。推动师生交流互动，组织开展食堂开放日、师生座谈等活动，让师生切身感受高校食堂安全生产的全过程，从而...

  创造——为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造家的感觉，让客人觉得用餐时就像在家里一样。7、真诚——热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争、质量的竞争，特别餐饮业尤为...

  食安保障各供餐企业承诺将严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》、上海市市场监督管理局发布的《上海市防控***肺炎**食品经营安全操作指南》、上海市餐饮烹饪行业协会发布的《上海餐饮业针对新型病毒性肺炎**防控指南》及**防控工作的的相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。特别要掌握每批次的供餐数量，不得超负荷生产...

  强化消毒卫生管理。从业人员在操作前、操作中按照“六部洗手法”要求洗手消毒。对每餐餐饮具、食品容器和加工工具进行充分清洗消毒，可煮沸消毒30分钟，也可用有效氯为500mg/L含氯消毒液浸泡30分钟后，再用清水洗净。对餐桌、座椅、各种台面、水龙头等手经常接触的表面等进行消毒，可选用清洗、擦拭、喷雾的方法，可选择含氯消毒剂浓度为50...

  上海近2000家门店提供餐饮外卖供餐服务为了避免人员密集就餐，防止群体性聚餐可能引发的风险，从***起，上海80家餐饮品牌近2000家门店，在**期间向复工的企业提供餐饮外卖供餐服务。这80家餐饮企业中，既有肯德基、必胜客、麦当劳、汉堡王、达美乐披萨等洋快餐品牌，也有南翔馒头店、松鹤楼、大壶春、鲜得来、新雅粤菜馆、上海老饭店等...

  每一个产品的盒子里面都有一个二维码，你看完之后，你满意，你扫，这个产品我赚钱不赚钱，当然赚钱，当用户把这个产品买了，这个产品我是收40个点，没有这个扣点，我不给你摆上去。我就卖100元以下的，我卖油盐酱醋洗衣粉、牙膏、牙刷、沐浴露、洗发水等等。，我们从厂家拿货是18元，你中午吃的盒饭是12元，就立减12元，但我还是赚钱，赚，但...

  无人快餐工厂来了！整个餐饮界都颤抖了近日，中国一家专门生产快餐、便当的工厂彻底火了！1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜装进工厂，不到一个小时就全部转变成一盒盒热气腾腾的新鲜饭菜...令人惊讶的是：整个工厂，竟然没有一个人煮饭、炒菜、装盘，现场根本看不到一个工人、厨师、服务员！过去需要100个人才能完成的事情，现在只需要2-3个...

  复工企业人员流动，瞿溪市场监管所根据辖区实际情况，监督和指导条件充分的餐饮单位，为部分未设置食堂的企业提供快餐配送服务。瞿溪市场监管所多次对辖区内餐饮单位实地考察，对后厨环境、员工健康情况、原材料进货台账等进行重点检查，筛选出8家符合集体用餐配送条件的餐饮单位，与负责人充分沟通，在特殊时期以比较好惠的价格为企业员工提供菜可口的...

  洽哲控股重磅打造“新餐饮·创新梦工场”项目，主要在北京、上海、广州、深圳、杭州、重庆、南京、武汉、成都、西安、长沙、郑州等城市，邀请年轻的新餐饮/新食品创业者和我们一起提前布局未来。目前，我们已经为14个餐饮品牌赋能。其中，今年之内就有三起值得瞩目的投融资事件：遇见小面三个月估值翻三倍、SeesawCoffee获喜茶首笔投资、...

  也有人并不看好。一位不愿透露姓名的行业人士认为，堂食企业做团餐大部分都是小打小闹，根本成不了规模。“他们***就几单、好一点也就几十单的团餐，根本不能同专业团餐企业动辄几百份相比。”在他看来，现在所谓的团餐也就是外卖的变种。堂食企业想做好团餐，要走的路还很长。但他也承认，“苍蝇腿也是肉，***几单，总好过没有”。“市场对价格异...